Egy japán írónő, Kyosuke Kagami műve az a szakácskönyv, melyben megmutatja, hogyan használhatjuk az óvszert főzéshez.
A könyvben könnyen elkészíthető fogások szerepelnek, melyek többsége arra alapul, hogy az óvszert tömjük ki az étel hozzávalóival.
A főzésen túl a könyv az óvszer “hagyományos” használatát is szeretné népszerűsíteni, ugyanis a japán férfiak máig sem szívesen használnak óvszert.
