A szilikonmellű bombázó másodszor vállalt szerepet a brit tévé szórakoztató valóságshow-jában. A modell többször jelezte, hogy elhagyná a dzsungelt, de szerződése miatt nem tehette. A szerkesztők végül jól kibabráltak vele. Az egyik feladatban válogatott gusztustalanságokat kellett megennie. A halszemet undorral még legyűrte, de a kenguru heréje nem csúszott le a torkán. Katie végül kidobta a taccsot, és máris csomagolhatott.
A valaha jobb napokat látott modell néhány éve pont ebben a műsorban jött össze Peter Andréval, akivel azóta tönkre is ment a házassága. Azóta kizárólag a botrányairól hallani, és csupa olyan műsorba hívják szerepelni, amelyben hülyét csinálnak belőle.