Schobert Norbi szerint az élelmiszeripar összejátszik a gyógyszeriparral, és direkt betegítik meg az embereket.
“Az a finomítottszénhidrát-dömping, amit az elmúlt nagyjából száz évben az ipari élelmiszer-termelés az emberiségre zúdított, lassan egymilliárd embert betegített meg! Nincs és nem is volt soha az emberiség történetében hasonló mértékben pusztító járvány. (…) Százmilliókat tesznek beteggé, hogy aztán ugyanezeket a százmilliókat méregdrága gyógyszerekkel gyógyítgassák. (…) A rendszer szerintem úgy van kitalálva, hogy a nagy élelmiszer-ipari szénhidrátlobbik és a gyógyszeripar kéz a kézben járnak. Az egyik rászoktat a finomított ipari szénhidrátra, a cukorra, a fehér lisztre, megcukrozza a ketchupot, de még a mustárt is, a joghurtodba, de még a szalámidba is cukrot kever, valósággal függővé tesz. Mindeközben tudja, hogy ebben az ördögi körben, a szinte kábítószerként rád tukmált szénhidrátok zabálásában tönkremész, elhízol, magas vérnyomásod lesz, előbb-utóbb cukorbeteg leszel, de mindhiába…” – idéz a Blikk Schobert Norbi könyvéből.