A Konyhafőnök csütörtöki adásában, az utolsó pontszerző napon a középkori lovagi időket elevenítette fel a zsűri. Kismalac, fácán, lazacpisztráng és rengeteg földi finomság szolgált alapjául a lovagi ihletésű, három fogásos menüknek.

Ádám halfilézésén nagyon kiakadt Rácz Jenő A Konyhafőnökben – Fotó: Sajtóklub
Csapatából egyedül Ádám (Czauner Ádám) vállalta be a hal feldolgozását, de életlen késsel dolgozott, ami megnehezítette a munkáját. Amikor Rácz Jenő meglátta az alapanyagot, odaszólt versenyzőjének, amit a feladat konyhafőnöke nem vett túl jó néven.
Mentora alaposan kiosztotta Ádámot: „Nagyon nagy gyalázat, ami most történik a hallal. Figyelj, hogy ha nem vagy képes erre, akkor add át másnak, aki ért hozzá!„.
Mire Ádám: „Én mertem egyedül bevállalni.” Jenő séf azonban nem engedett: „Hát, oké, de ez gyalázat!”
A versenyző már ott tartott, hogy megfogja a halat és a falhoz vágja. „Szétvetett az ideg” – vallotta be utólag a kamerák előtt Ádám.