Hozzávalók:
Elkészítése:
A cseresznyét, meggyet egészben, a körtét, almát, barackot hámozva darabolva tegyük el. A meghámozott gyümölcsökre öntsünk citromlevet vagy citromsavas vizet, hogy ne barnuljanak meg. A gyümölcsöket tegyük az üvegekbe, és öntsük fel vízzel, így a legegyszerűbb megállapítani, mennyi vízre lesz szükségünk. A vizet aztán öntsük le, ebből lesz a befőtt leve. Forraljuk fel, adjunk hozzá cukrot, egy kg gyümölcshöz kb. 30 dkg kell, ízesítsük egész fahéjjal, szegfűszeggel, és tegyünk bele egy késhegynyi tartósítószert is. Ha ez összeforrt, öntsük rá a gyümölcsre, és kössük le az üveget.
