Nemzeti ételekből már raktak ki országzászlókat, ezúttal azonban országtérképekhez használták fel az adott országra jellemző fogásokat. Az új-zélandi művész, Henry Hargreaves karöltve a New York-i stylisttal, Caitlin Levinnel ugyanis elsősorban olyan harapnivalókból rakta ki az egyes országok térképét, amelyek a legismertebbek az adott helyen. Például India esetében a fűszerek, Olaszország esetében a paradicsom, míg Új-Zélandnál a kivi volt a fő alapanyag.
“Ezek a térképek azt mutatják, hogy az ételek hogyan utazták körbe a Földet, miközben az adott ország kultúrájának a részévé váltak” – jegyezte meg a korántsem szokványos projektről Hargreaves, akinek a térképeihez a grafikus dizájner, Sarit Melmed készített klasszikus, vintage külsőt.