Ausztria legkeletibb és legkisebb szövetségi tartománya Burgenland, amelynek egyharmada természetvédelmi terület. A hat természeti park közül a Fertő tavi fekszik legészakabbra, amibe az első pillantásra bele fogsz szeretni. A vidéket bejárhatod gyalogosan, kerékpárral és lóháton is. A lovaglást kihagytam, de én is nyakamba vettem Burgenlandot.
Sportolj a sógoroknál
Nem kell megijedni egy 30-40 kilométeres biciklitúrától. A B20-as Lackenradweg Illmitz felé nemcsak csodaszép, az út is kiváló minőségű, így élmény a bringázás. Ráadásul Podersdorf felé egy mangalicatanyát is megnézhetsz. Ha úgy érzed, nem bírnád a tekerést, kölcsönözhetsz e-bike-ot.
A biciklizés mellett ne hagyd ki a 1,5-2 órás kenutúrát sem a Fertőn. Ahogy suhantunk a kenuval, a tavon épült kis tóparti házak teraszairól barátságosan integettek és köszöntek a helyiek. Remek élmény, ahol nem az evezés, mindinkább a Fertő tó élővilága, a kikötői élet és a víz közelsége foglalta le a figyelmem.
És ha még mindig bírod szuflával, akkor irány a standup paddling. Életemben először próbáltam ki ezt a fajta vízi sportot, amihez a legideálisabb a szélcsend. Nos, azon a napon, amikor én jártam ott, viharos erejű szél fújt, így nem annyira meglepő módon, a hullámok és a szél a nyílt víz felé sodortak. Szerencsére az oktató a segítségemre sietett, pár zöld folttal és egy apró szívinfarktussal sikerült túlélnem az első standup paddlinget.
Egy kis gasztro
Az osztrák konyha változatos, izgalmas. Észre sem vettem, de a jellegzetes ottani finomságok, a fertőzugi zöldségek függőjévé váltam. Nagyon nagy piros pont az osztrák konyhának, hogy rengeteg helyi alapanyagot, ízletes zöldség- és gyümölcsféléket használ. Az éttermek hangulatosak és kiemelkedő minőséget képviselnek. Az ételekre pedig a koronát a borok teszik fel. Nem véletlen, Burgenland a borok hazája is.
Ízelítőként nézd meg az ételekről készített galériánkat, amik nemcsak finomak voltak, de igazi remekművek is:
Mit csinálhatsz még Burgenlandban?
- Szafarizz Seewinkelben, ahol testközelbe kerülhetsz a természettel. Az egy-két órás sétán nekem is volt szerencsém megismerkedni a Neusidler See-Seewinkel Nemzeti Park élővilágával és az őshonos növényekkel. Például tudtad, hogy itt található Ausztria legnagyobb kiterjedésű szikes talaja?
- Méhészkedj Simon Tötschinger méhészetében. Simon fiatal méhész, aki tudja, mit csinál. Miután kiokosodtunk, hogy működik egy méhkas, még mézet is kaptunk.
TIPP: Ha Tötschinger méhészetében jársz, feltétlenül kóstold meg a gyömbéres és a fahéjas mézet! - Wellness: egy jó kis szaunára, gőzfürdőre vagy egy kis fürdőzésre feltétlen szakíts időt.
- Borkóstolás: Burgenland középső részét a kékfrankos hazájaként is emlegetik. Dél- Burgenlandból pedig egyedülálló ásványos vörösborok származnak. Mindenképp tervezz be egy borkóstolót, nem fogod megbánni!