Hozzávalók
750 ml prosecco vagy vörös pezsgő
20 dkg cukor
2 ek zselatinpor
60 ml forró víz
Poharanként egy szem eper
Elkészítés
A cukrot és a proseccót/pezsgőt összeöntjük és felmelegítjük.
A zselatint forró vízben feloldjuk, és összekeverjük az alkohollal.
Poharakba töltjük, beledobunk egy-egy szem epret, és hűtőben egy éjszakán át dermedni hagyjuk.