Az idei évtől megváltoztak az otthoni pálinkafőzés szabályai, melynek lényege, hogy ezentúl magáncélra sem lehet bejelentés nélkül kifőzni a gyümölcsöt, illetve mindenkinek igazolnia kell a pálinkafőzők eredetét is.
A pálinkafőzési szándékot az önkormányzatoknál kell bejelenteni, ez minimális éves költséggel jár. A NAV mostantól ellenőrizheti a pálinkafőző berendezéseket is. Ha a tulajdonos nem rendelkezik annak számlájával, mert azt korábban kidobta, minden bizonnyal bírságra számíthat. A több száz ezer forintos pálinkafőzők esetében ez azzal is járhat, hogy azoktól meg kell válni. Ugyanakkor a hivatalosan a szeszfőzdékben zárjeggyel ellátott pálinka főzése továbbra is engedélyezett – tájékoztatott az Agroinform.
További pálinka témájú cikk az NLCafén
- Románia eltörli a családi pálinkafőzés utáni jövedéki adót
- Így készíthetsz szilvából házi pálinkát
- Pálinkával nem lehet fogyókúrázni
- Nem bírták a magyar pálinkát az amerikaiak