Miért fontos, mit eszel, ha beteg vagy?
A náthát és az influenzát vírusok okozzák, és ilyenkor a szervezet rengeteg energiát használ fel a védekezésre. Ezért érdemes vitaminban, ásványi anyagokban és fehérjében gazdag ételeket fogyasztani – ezek segítenek feltölteni a raktárakat, gyorsítani a regenerációt, és csökkenteni a szövődmények esélyét.
A szakértők szerint kerülendő az alkohol, a koffein, a zsíros vagy nehezen emészthető ételek – ezek csak lassítják a gyógyulást és fokozzák a kiszáradást. Ehelyett jöhetnek az alábbi immunerősítő kedvencek.
1. Csirkehúsleves
Nem véletlenül anyáink kedvence. Melegen nyugtatja a torkot, enyhíti a légúti gyulladást, pótolja a folyadékot és az elektrolitokat. A benne lévő csirke fehérjét és cinket, a zöldségek (répa, zeller, hagyma) pedig A- és C-vitamint biztosítanak.
2. Citrusfélék
A C-vitamin-ban gazdag gyümölcsök – narancs, mandarin, citrom, grapefruit – támogatják az immunrendszert és segítenek lerövidíteni a betegség időtartamát.
3. Fokhagyma és hagymafélék
A fokhagyma allicint tartalmaz, ami természetes vírus- és baktériumölő. A hagyma, póré és snidling szintén erősíti a szervezet védekezését.
4. Gyömbértea
A gyömbér gyulladáscsökkentő és vírusellenes hatású. Forró teában mézzel fogyasztva enyhíti a torokfájást és a köhögést.
5. Méz
Egy kanál méz bevonja a torkot, csökkenti a köhögést, és antioxidánsai révén segíti a gyógyulást.
6. Kefir
A probiotikumokban gazdag kefir vagy joghurt támogatja a bélflórát, ami kulcsfontosságú az immunrendszer működésében.
7. Brazil dió
Már pár szem elegendő a napi szelénbevitelhez, ami segíti a vírusok elleni védekezést.
8. Vörösbor
Mérsékelten fogyasztva a benne lévő rezveratrol és polifenolok antioxidáns hatásúak – ezek gátolják a vírusok szaporodását.
9. Gomba
A gombák természetes D-vitaminforrások, és fokozzák a szervezet ellenálló képességét.
10. Könnyű szénhidrátok
A ropogós keksz, pirítós vagy sós perec könnyen emészthető, és segít fenntartani az energiaszintet, ha étvágytalan vagy.
11. Lazac
A zsíros halak nemcsak D-vitamint, hanem omega-3 zsírsavakat is tartalmaznak, amik csökkentik a gyulladást.
12. Paradicsom
Gazdag likopinban, ami antioxidánsként védi a sejteket és segíti a felépülést.
13. Zöld leveles zöldségek
A spenót és a kelkáposzta tele vannak E-vitaminnal, ami erősíti az immunrendszert.
14. Jégkrém vagy jégnyalóka
Segít hidratálni, és hűsíti a torkot láz esetén – főleg, ha házilag készül gyümölcsből vagy izotóniás italból.
15. Étcsokoládé
A benne lévő teobromin gyulladáscsökkentő és enyhítheti a köhögést.
16. Édeskömény
Különleges íze mellett antivirális és gyulladáscsökkentő hatású, segíti a légutak tisztulását.
17. Bodza
A bodzakivonat bizonyítottan csökkenti az influenza lefolyását, és lerövidítheti a betegség idejét.
18. Zöld tea
Tele van antioxidáns katechinekkel, amelyek gátolják a vírusok szaporodását. Egy kanál mézzel kombinálva különösen hatásos.
19. Cékla
A benne lévő betalainok csökkentik a gyulladást és támogatják a vérkeringést.
Tipp:
Amikor beteg vagy, ne csak a gyógyszerekre hagyatkozz – a megfelelő ételek is gyógyszerek lehetnek. Egy tál meleg leves, egy csésze gyömbértea és néhány szelet narancs többet tehet érted, mint hinnéd.
Fotó: illusztráció, Getty Images
A videó AI alapú programmal készült.
