A tejpiacon jelenleg elmélyült válsághelyzet tapasztalható. A világszerte jelentkező, rendkívüli mértékű tejtöbblet lefelé nyomja az árakat, ami a hazai piacon is érezteti hatását. Ebben a szélsőséges piaci környezetben a keresleti oldal erősítése kulcsfontosságú. Az Auchan most tudatosan támogatja a magyar gazdák munkáját azzal, hogy termékeiket folyamatosan a polcain tartja – írja az Agroinform.
Az üzletlánc már 2014 óta, a hazai kiskereskedők közül elsőként működik szoros partnerségben a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács által összefogott ellátási lánc szereplőivel, beleértve a termelőket és a feldolgozókat is. A közös cél, hogy a magyar tej minden kereskedelmi csatornán elérhető legyen, és ne merüljön fel az import tej értékesítésének szükségessége.
„Számunkra fontos, hogy kizárólag hazai tejet kínáljunk, és a lakosság mindig friss, minőségi magyar tejhez jusson, amivel a termelők munkája is méltó elismerést kap. Ez évek óta egy önkéntes vállalásunk, amit fenntartunk” – erősítette meg Vincze Géza. ügyvezető igazgató.
A Tej Terméktanács szerint a magyar tejágazat stabilitásának az az egyik kulcsa, hogy a fogyasztók minél nagyobb arányban hazai alapanyagból, hazai munkahelyeken előállított tejet vásároljanak. A jelenlegi időszakban ezért kiemelten fontos, hogy a forgalmazók a magyar tejre irányítsák a vásárlók figyelmét.
Mennyi tejet igyunk és hogyan?
A magyar táplálkozási ajánlás szerint a gyermekeknek naponta 3 adag, a felnőtteknek naponta fél liter tej (5 dl) vagy ennek megfelelő kalciumtartalmú tejtermék fogyasztása javasolt. Hogyan áll ez össze?
- 1 adag a gyerek esetében 2 dl tejet, joghurtot/kefirt vagy 3 dkg túrót, vagy 3 dkg sajtot jelent.
- Az 5 dl, ami 600 mg kalciumot jelent, vegyesen elfogyasztható tej és a különféle tejtermékek (például: kefir, joghurt, sajt, túró, tejföl, tejszín) formájában is. 1 dl tej kalciumtartalmának (körülbelül 120 mg) 2-3 dkg sajt (2-3 szelet), vagy 15 dkg felzsíros tehéntúró vagy 1 dl joghurt, kefir feleltethető meg.
Kiemelt fotó: illusztráció, Getty Images
Ez is érdekelhet:
- Ezért nem jó ötlet este gyümölcsöt fogyasztani
- 3 nassolnivaló, amit gyakrabban kellene fogyasztanod
- Egyél ebből egy kanállal az étkezések után, csodát tesz!
