nlc.hu
Gasztro
Csokipuncs

Csokipuncs

Teljesen átfagyva érkeztünk haza a téli zimankóban? Irány a konyha – gőzölgő italcsodákkal pillanatok alatt melegséget varázsolhatunk a hideg téli napokba. Még csak méregdrága masinákra sincs szükségünk. Elég egy kis fantázia és néhány alapanyag.

Hozzávalók:

  • 2 db narancs,
  • fél kiskanál szegfűszeg és fahéj,
  • 4 evőkanál kakaópor,
  • 6 dl tej,
  • 1 dl csokilikőr,
  • tejszínhabspray,
  • 1-2 kiskanál cukrozott narancshéj,
  • 8-10 szem kockacukor

Elkészítés:

A narancsokat alaposan mosd meg, és vágj vékony szelet karikát belőle. Néhány szem kockacukrot dörzsölj át jó alaposan a narancs héján, hogy átvegyék a gyümölcs aromáját.
Forralj fel 2 dl vizet a kockacukorral és a kakaóporral. Öntsd hozzá a tejet, kevés csokoládélikőrt, szórj bele szegfűszeget, fahéjat, és melegítsd át.
Csészébe téve önts rá kemény tejszínhabot, és szórd meg cukrozott narancshéjjal.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top