Mézeskalács

Karácsonyi parti – menü egy óra alatt

Van, aki semmi pénzért nem vállalná be a baráti karácsony buli megszervezését, más viszont imád a konyhában pörögni. Mi a kettő között vagyunk, ezért olyan menüsorral készültünk, ami hamar készen van, kellően különleges és egyáltalán nem bonyolult.

Fügés fasírt

Hozzávalók:

  • pár csipet só
  • fél teáskanál chilipor
  • 1 teáskanál őrölt koriander
  • 1 teáskanál őrölt római kömény
  • 1 csokor újhagyma
  • 40 dkg darált marhahús
  • 5 evőkanál zabpehely
  • ízlés szerint őrölt bors
  • 1 db tojás
  • 10 dkg aszalt füge
Kategóriavacsora
Elkészítési idő50 perc
Nehézségi szintközepes

Elkészítés

A darált húshoz keverjük a felkarikázott újhagymát, az apróra vágott aszalt fügét, a zabpelyhet, a tojást, és ízesítjük sóval, borssal, őrölt chilivel, római köménnyel, korianderrel. Szilikonos minimuffinformákban, hozzáadott zsiradék nélkül 180 fokon 40 perc alatt kisütjük. Mártogatóssal kínálhatjuk. 

Csirkefalat szalonnában salsával

Hozzávalók:

  • 15 dkg bacon
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál vaj
  • pár csipet őrölt bors
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 30 dkg csirkemell
  • 1 teáskanál citrom leve
  • zöld, 1 sárga, 1 piros kaliforniai paprika
Kategóriaelőétel
Elkészítési idő40 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

A csirkemellet megmossuk, majd felkockázzuk, borsozzuk és baconbe csomagoljuk. Egy-egy kanál vaj és olaj keverékén pirosra sütjük a szalonnába csomagolt csirkekockákat. A paprikákat apró kockákra vágjuk, az olajat a citromlével összeturmixoljuk és a paprikákat ezzel keverjük össze.

Uborka paradicsompesztós sajtkrémmel töltve

Hozzávalók:

  • pár csipet őrölt bors
  • 2 db kígyóuborka
  • 20 dkg krémsajt
  • 1 evőkanál olívabogyó
  • 2 evőkanál paradicsompesztó
Kategóriaelőétel
Elkészítési idő15 perc
Nehézségi szintkönnyű

Elkészítés

 

Az uborkákat megmossuk, majd 4 cm hosszú darabokra vágjuk. A közepüket kivájjuk. A sajtkrémet a paradicsompesztóval, az apróra vágott olívabogyóval és a borssal elkeverjük, és az uborkákba töltjük.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése