A Nébih információi szerint jelenleg több kiskereskedelmi egységbe is érkezett a problémás fekete és narancsszínű, szilikon szegéllyel ellátott nejlon kanálból. Ugyanakkor a szlovén hatóság ellenőrzése során primer aromás amin (PAA) kioldódást mutattak ki a kínai, FISKARS márkájú szedőkanálból – írja közleményében az Nébih.
A primer aromás aminok (PAA) aminocsoportot és egy aromás szénhidrogén csoportot tartalmazó szerves vegyületek. A legegyszerűbb primer aromás amin a fenil-amin, más néven anilin. Az aminok egyes képviselőit műanyaggyártásban, festékgyártásban használják. Az élelmiszerekbe kerülhetnek PAA-k a velük érintkezésbe kerülő anyagokból, pl. papír csomagolóanyagok feliratához használt tintából is.
A vegyületeknek egy része rákkeltő, másik részük pedig feltehetően rákkeltő hatású.
További részleteket és az információkat a szedőkanálról itt találsz.
