Ha a tested kimerült, a legkisebb mozgás is végtelenül nehéz feladatnak tűnik. Ebben az esetben a speciálisan összeállított étrend segít, hogy visszanyerd az energiád. Hiszen az ételek tartalmazzák mindazokat a tápanyagokat, amelyek visszaadják az izmok erejét. A diéta alapkövei a sok fehérje, kálium, vas, B12-vitamin. Mivel ezek az ételek alacsony kalóriatartalmúak (napi 1200 kcal), egy hónap alatt akár négy kilót is leadhatsz.
Amennyiben két hét energiadús étrend után is ugyanúgy fáradtnak érzed magad, menj el orvoshoz. Fontos a vérnyomásmérés, a vérkép, hogy kiderüljön, kimerültségedet nem vérszegénység, felborult ásványianyag-háztartás, esetleg pajzsmirigyprobléma okozza-e.
Minden napra érvényes • Tízórai: 2 deka pisztácia (120 kcal), 2 deci hideg tea fél kiskanál cukorral (10 kcal) • Uzsonna: egy kisebb banán (10 deka héja nélkül, 65 kcal) • Fűszerezés: naponta négy kiskanál extra szűz olívaolajat használhatunk, ez legyen elegendő a főzéshez, ízesítéshez. |
Hétfő
• Reggeli
2 deci hideg tea fél kiskanál cukorral és tejjel (10 kcal) • egy pohár zsírszegény joghurt 2 deka müzlivel (118 kcal) • 5 deka kenyér két kiskanál lekvárral (160 kcal) • 10 deka kivi (44 kcal)
• Ebéd
saját levében sült vadhús: 10 deka húsból, 20 deka paradicsomból és 20 deka gombából (220 kcal) • 20 deka gyümölcssaláta (80 kcal)
• Vacsora
egytálétel gabonából és hüvelyesekből: 3 deka kuszkusz vagy rizs, 3 deka száraz hüvelyes zöldség, egy babérlevél (190 kcal) • 5 deka sonka (75 kcal) • 10 deka édeskömény-saláta citromlével, kevés sóval, tetszés szerinti őrölt borssal és egy kis extra szűz olívaolajjal ízesítve (9 kcal)
Kedd
• Reggeli 2 deci hideg tea fél kiskanál cukorral és tejjel (10 kcal) • egy pohár zsírszegény joghurt 2 deka müzlivel (118 kcal) • 5 deka kenyér két kiskanál lekvárral (160 kcal) • 10 deka kivi (44 kcal) • Ebéd fekete kagyló 30 deka héjával mért kagylóból, egy gerezd fokhagymával, borssal és csípős paprikával fűszerezve (84 kcal) – 20 deka paradicsomsaláta (38 kcal) – 5 deka kenyér (135 kcal) • Vacsora 5 deka sonka vékony szeletekre vágva (151 kcal) • 10 deka piros és sárga paprika serpenyőben dinsztelve egy kiskanál olívaolajjal (31 kcal) • 5 deka kenyér (135 kcal) |
Szerda
• Reggeli
2 deci hideg tea fél kiskanál cukorral és tejjel (10 kcal) • egy pohár zsírszegény joghurt 2 deka müzlivel (118 kcal) • 5 deka kenyér két kiskanál lekvárral (160 kcal) • 10 deka kivi (44 kcal)
• Ebéd
10 deka grillezett marhahúsfilé citromlével ízesítve (127 kcal) • 20 deka serpenyős krumpli zsályával és rozmaringgal (170 kcal) • 10 deka endívia tetszés szerint ízesítve (16 kcal)
• Vacsora
10 deka tehéntúró kevés fűszernövénnyel ízesítve (146 kcal) • 10 deka nyers bébispenót citromlével, kevés sóval, borssal, egy kiskanál olajjal ízesítve (31 kcal) • 5 deka kenyér (135 kcal)
Csütörtök
• Reggeli 2 deci hideg tea fél kiskanál cukorral és tejjel (10 kcal) • egy pohár zsírszegény joghurt 2 deka müzlivel (118 kcal) • 5 deka kenyér két kiskanál lekvárral (160 kcal) • 10 deka kivi (44 kcal) • Ebéd 10 deka szardellafilé petrezselyemmel és citromlével (90 kcal) • gyors saláta 10 deka sárgarépából és 10 deka édesköményből, citromlével és tetszés szerint balzsamecettel ízesítve (44 kcal) • 5 deka kenyér (135 kcal) • Vacsora paradicsomos tojásrántotta egy tojásból és 10 deka érett paradicsomból (90 kcal) • 20 deka gyümölcssaláta tetszés szerinti friss gyümölcsből (80 kcal) • 5 deka kenyér (135 kcal) |
Péntek
• Reggeli
2 deci hideg tea fél kiskanál cukorral és tejjel (10 kcal) • egy pohár zsírszegény joghurt 2 deka müzlivel (118 kcal) • 5 deka kenyér két kiskanál lekvárral (160 kcal) • 10 deka kivi (44 kcal)
• Ebéd
bifsztek 10 deka marhaszegyből, 10 deka paradicsomból, 2 deka petrezselyemből és fokhagymából (126 kcal) – krumplipüré 20 deka krumpliból és 0,5 deci fölözetlen tejből (202 kcal) – 10 deka banán citromlével ízesítve (65 kcal)
• Vacsora
5 deka nyers, sovány sonka (72 kcal) • 10 deka endíviasaláta citromlével vagy ecettel és egy kiskanál olajjal ízesítve (16 kcal) • 5 deka kenyér (135 kcal)
Szombat
• Reggeli 2 deci hideg tea fél kiskanál cukorral és tejjel (10 kcal) • egy pohár zsírszegény joghurt 2 deka müzlivel (118 kcal) • 5 deka kenyér két kiskanál lekvárral (160 kcal) • 10 deka kivi (44 kcal) • Ebéd 10 deka sült tengeri süllő (82 kcal) • 10 deka zöld radicchiosaláta (14 kcal) • 5 deka kenyér (135 kcal) • Vacsora caprese saláta 10 deka tehéntejből készült mozzarellából, 20 deka paradicsomból és friss bazsalikomból (291 kcal) • gyümölcsturmix 20 deka friss, tetszés szerinti gyümölcsből (80 kcal) |
Vasárnap
• Reggeli
2 deci hideg tea fél kiskanál cukorral és tejjel (10 kcal) • egy pohár zsírszegény joghurt 2 deka müzlivel (118 kcal) – 5 deka kenyér két kiskanál lekvárral (160 kcal) • 10 deka kivi (44 kcal)
• Ebéd
sült hús rukolával: 10 deka húsból és 1 deka rukolából (146 kcal) – 20 deka főtt krumpli 1 deka friss, apróra vágott petrezselyemmel megszórva (172 kcal) – 10 deka nyers, vékonyra szeletelt édeskömény, tetszés szerint citromlével, csipet sóval és őrölt borssal ízesítve (9 kcal)
• Vacsora
spenótos rántotta egy tojásból, 10 deka spenótból (101 kcal) – 10 deka zöld radicchiosaláta balzsamecettel vagy citromlével ízesítve (14 kcal) – 5 deka kenyér (135 kcal)
A Nők Lapja Egészség áprilisi számából: • Ki kerül ma oda? Gyermekpszichiátria másképp |