Felületes ismeretekkel rendelkezők gyakran összetévesztik az április közepén előbújó gyöngyvirággal, aminek levelei nemhogy nem egészségesek, de egyenesen mérgezőek. A két növény közötti legmarkánsabb különbség a medvehagyma leveleinek átható foghagymaillata.
Hasonlóan a többi gyógynövényhez a medvehagymát is úgy kell szedni, hogy az állomány ne sérüljön:
• csak a leveleket szedjük le, semmiképp ne tépjük ki a hagymákat, hiszen azok biztosítják, hogy jövő évre is megmaradjon a növény,
• mindig győződj meg róla, hogy valóban medvehagyma-e, legjobb módszer a levelek megdörzsölése, ha nem érzed a jellegzetes foghagymaillatot, akkor ne szed le, mert nem medvehagyma,
• egy-egy gyűjtőhelyen ne szedjük le az összes növényt,
• tájékozódjunk előre, hogy melyik helyen gyűjthető szabadon a medvehagyma,
• mindig csak a törvény által megengedett mennyiségű növényt szedjünk le, ami jelenleg 2 kg/fő/nap.
További részletek a Balkonada blogon!
