A Harvard Egyetem kutatói egy nagyszabású kutatás elvégzésével mutattak rá az összefüggésre a sok rostban gazdag diéta és a mellrák kialakulása között. Ennek során több mint 90 ezer, 27–44 év közötti nő jelenlegi és gimnazista korukbeli étkezési szokásait mérték fel. Az eredmény: azok a nők, akik több rostot fogyasztottak, 12-19 százalékkal kevesebb esélyt mutattak mellrák kialakulására.
Az ok valószínűleg a rostban gazdag ételek ösztrogénszintre tett jótékony hatásában keresendő. Ugyanis a rostok segítenek a normál ösztrogénszint fenntartásában – rengeteg más jó hatásuk mellett.
Érdemes tehát odafigyelni nem csak a saját magunk, hanem gyermekünk megfelelő rostbevitelére is!
Forrás: Care2
