A legjobb öt általános diéta a szakértők szerint a következők: DASH, mediterrán diéta, TLC, vagyis terápiás életmódváltás, súlyfigyelő, vagyis Weight Watchers program, illetve a Mayo klinika diétája. Sajnos, nálunk ezek többsége alig ismert, így sokat nem nyerünk azzal, hogy a US News & World Report című magazin megpróbálta értékelni a módszereket.
Mindenesetre a nálunk szintén kevéssé ismert DASH, vagyis az úgynevezett hipertónia-diéta bizonyult a versenyben a leghatékonyabbnak. Ezt a magas vérnyomásos betegségekben szenvedőknek találták ki eredetileg, a speciális étrend olyan sikeres diétákat előzött meg, mint az Atkins vagy a Slim Fast.
A DASH-módszerrel a szakemberek szerint megelőzhető a túlsúly és hosszú távon is hatásos. Az étrend sok zöldséget, gyümölcsöt, zsírszegény tejterméket, magvakat tartalmaz, a húsok közül pedig a halak és a baromfi fogyasztását írja elő. A vörös húsok, a cukrozott ételek és italok fogyasztását minimálisra korlátozza, alkalmas még a cukorbetegeknek is.
A ranglista elkészítését komoly kutatómunka előzte meg. Dietetikusok, valamint szív- és cukorbetegségek specialistái 20 diétát vizsgáltak meg, majd több kategóriában osztályozták őket: legjobb általános diéta, legjobb kereskedelmi diétás terv, legjobb fogyókúra, legjobb cukorbeteg-diéta és a leginkább szívbarát diéta.
