A Közép- és Dél-Amerikából származó egzotikus gyümölcsöt, az ananászt Kolumbusz Kristóf hozta magával Európába 1493-ban. Nemcsak változatossá teheti étkezéseinket, de igencsak jótékony hatással van szervezetünkre is. Legkevesebb 8 érvet tudunk felsorakoztatni amellett, hogy mindennap együnk ananászt.
100 g ananász tartalma:
- Kalória: 40 g
- Fehérje: 0,5 g
- Cukor: 10 g
- Rost: 1 g
- Nátrium: 2 mg
- Kálium: 250 mg
- Kalcium 17 mg
- Foszfor: 8 mg
- Vas: 0,5 mg
1. Elősegíti az emésztést
Ha emésztési zavaraid vannak, vagy gyomorbántalmak miatt gyenge az emésztésed, az ananász segíthet mindezt leküzdeni. Tartalmaz ugyanis egy bromelian nevű, fehérjebontó enzimet, mely felgyorsítja az emésztés folyamatát. De mindez csak a friss ananászra igaz, a hőkezelt, konzerv verzióra már nem.
2. Kordában tartja a cukorbetegséget
Igen alacsony cukortartalma miatt nincs különösebb hatással a vércukorszintre. Így a cukorbetegek is bátran fogyaszthatnak belőle napi 10 dkg-ot.
3. A koleszterinszintet is helyre rakja
Nemcsak a cukorbetegeknek, de a magas vérkoleszterinszinttel rendelkezőknek is ajánlott az ananász rendszeres fogyasztása. Mindez magas rosttartalmának köszönhető, ami megakadályozza a koleszterin felszívódását a vérben és a rossz koleszterin lerakódását a vénákban.
4. Székrekedés ellen kiváló
Ananász a megfelelő megoldás, ha nincs rendszeres székletürítésünk. Magas rosttartalmának hála ezzel sem lesz több probléma.
5. Gyulladáscsökkentő
Az ananászban található bromelian enzim gyulladáscsökkentő hatású is. Kevésbé komoly gyomorbetegségek esetén akár a gyógyszert is ki lehet vele váltani. Sokfajta gyulladás esetén bevethető: hólyaghurut, gyomorhurut, vastagbélgyulladás vagy aranyér esetén.
6. Leszámol a narancsbőrrel
És ez az, ami nekünk az összes jótékony hatása közül a leginkább számít. Az ananászban lévő gyümölcssavaknak köszönhetően sikeresen veszi fel a harcot a combokon és a fenéken lerakódott narancsbőrrel.
7. Hidratálja a bőrt
Mivel az ananász 90%-a víz, a rugalmas és hidratált bőr legfőbb szövetségese. Minél többet eszünk belőle, annál szebb lesz a bőrünk.
8. Szuper zsírégető
Számos tanulmány igazolja ezt a tényt. Ezt a szuper hatást megint csak a bromelian enzimnek köszönhetjük, amely serkenti a szervezet anyagcseréjét. Az ananász rosttartalma szintén a kezünkre játszik, hiszen megakadályozza a zsír felszívódását a bélben.