
Kilószám ehetnénk a gyümölcsöt
Az ajánlott napi C-vitamin-bevitelhez legalább 2 kiló almát vagy szőlőt kellene elfogyasztanunk minden nap, a szükséges B6-vitamin-mennyiséget nagyjából 3 kg őszibarack tartalmazza, a szükséges E-vitamin-mennyiséghez pedig 1,5 kg szilvából juthatunk hozzá. Ehhez nyilván kizárólag természetes forrásból nem lehetne hozzájutni, de már az is elegendő volna, ha legalább egy részét gyümölcsből kapnák, különösen, mivel vitaminkészítményt csak minden második gyermek szed.
– A családok átlagosan legfeljebb harmincféle ételt váltogatnak, egyre többen vannak, akik nem tudnak és nem is szeretnek főzni. A lényeg: mit lehet gyorsan és könnyen elkészíteni. A kicsik persze azt eszik, amit a szüleik, már itt kialakulnak az étkezési szokások – magyarázza a gyermek-egészségügyi szakember.
Nevelési eszköz a csoki
Dundiországok |
Szép-szép az elmélet, de nem olyan könnyű ám a kicsiket elhúzni a kekszespulttól és a spenótos felé terelni, ha egyszer nem hajlandók megenni a zöldséget. Nehéz egy gyermekét szerető szülőnek megállni azt is, hogy finomságokkal kedveskedjen – különösen, ha mások gyerekei kapnak.
– Kétségtelen, hogy az étel, a nasi, egy finom csoki a jutalmazás legegyszerűbb eszköze – mondja a gyermekpszichológus. – Ilyenkor kedvébe járunk a gyereknek, jutalmazzuk, mert verset mondott, mert rajzolt, mert édes, mert okos, mert a mienk. Aztán ott vannak a hisztik, amiknek általában nincs olyan mérvű oka, mint amekkora felhajtást csap körülötte a kicsi – sokszor eredményesen. Kiharcolja a csokit, a szülő meg enged a béke kedvéért és persze azért, hogy csönd legyen – mondja Szolnoki Nikolett, aki szerint ez beláthatatlan folyamatot indít el. „Már kisgyerek korban rászoktatjuk, hogy ha baj van, enni kell. Mert amikor sírt, nem értettük, miért. Azt gondoltuk, biztos éhes, megetettük, és a sírás abbamaradt. Tény, hogy a csoki tényleg finomabb, mint a zellerszár és a paradicsom, így ha válogatós gyerek, a szülők úgy vannak vele: legalább eszik valamit. Aztán magunktól is megvonjuk a finomat, amikor fogyókúrázunk, de vágyunk rá, és legalább a gyereknek meg akarjuk adni”– sorolja az okokat a szakember.
Ám a gyerekek nemcsak a nassolást, a fogyókúrát is eltanulják tőlünk. A 7–14 éves tanulók fele nem elégedett saját testével, sokan fogyni szeretnének, mi több, 20-30 százalék már túl van az első fogyókúrán!