Nem tesz jót a kertészeti kultúráknak az elhúzódó kánikula, kérdés, hogyan lesz vége a hőségnek – mondta a Világgazdaságnak Ledó Ferenc, a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács elnöke.
A fólia alatt, illetve üvegházakban nevelt paprikánál minőségromlást okozhat a hőség, mivel a fólia nem tud átszellőzni. Az aszály szintén komoly gondot okoz, és ilyenkor az öntözés sem olyan hatékony.
A fóliás paradicsom jó mennyiségben termett, és olcsóbb is, mint tavaly volt. A szabadföldi paradicsomot a kánikula sem viseli meg, mivel nagyrészt öntözött területen terem.
Az alma, a szilva és az őszibarack minőségét ronthatja a hőség, a szőlő viszont egész jól tűri a hőséget.
Nagyon nem mindegy azonban, hogy a kánikulát fokozatos hőmérséklet-csökkenés vagy hatalmas, esetleg jégesővel járó viharok zárják le, hiszen az utóbbi súlyosan károsíthatja a termést.