Elhunyt Horváth Ilona, a Horváth Rozi fűszermárka névadója. Halálhírét a nevét viselő vállalkozás saját közösségi oldalán adta közre.
„Mély fájdalommal tudatjuk, hogy Horváth Rozi, a márka névadója már nincs közöttünk. Horváth Rozi szívét-lelkét beleadta az általa készített fűszerkeverékekbe, és sok családi asztalt különlegessé tévő receptjeibe”
– írták.
Eredetileg divattervező szeretett volna lenni, de rajztudását ezen a területen nem tudta kamatoztatni, mert nem indult a kiszemelt textiltervező szak a főiskolán.
Ezért porcelánfestőként, műszaki rajzolóként helyezkedett el. Életébe házasságkötése hozott fordulatot: férjét munkája miatt elkísérte Észak-Afrikába. Itt ismerte meg a fűszereket és a francia nyelvet, szívesen
kísérletezett a különleges fűszerek párosításaival
és ekkor „vált igazi háziasszonnyá” egy francia szakácskönyv segítségével. Hazaköltözésük után – a legenda szerint egy leszakadt a fűszerpolc miatt – kezdett fűszerekkel foglalkozni, 1985-ben.
Az üzletasszony saját márkája elindítása után tévéműsorokban szerepelt, könyveket írt kísérletezéseiről – írta a Blikk. Horváth Rozi Tolmácson született Drozgyik Ilona néven 1939-ben. A Rozi nevet később férjétől, Horváth Lajostól kapta, becenévként.
Elhivatottsága, munkássága és embersége
örökre része marad a Horváth Rozi fűszerek közösségének. Örökségét tovább visszük a fűszerek szakértelmében és szeretetében. Emlékét szeretettel őrizzük – írja a búcsúztató.
Kép forrása: Pixabay
