nlc.hu
Aktuális

Mérgező eper bukkant fel, így lehet felismerni

Kockázatos a fogyasztása.
díszeper, fotó: Getty Images

Mintha magát erdei szamócának álcázná az indiai díszeper, amely inváziós fajként agresszíven terjed kertekben és településközeli erdőkben – figyelmeztet a veol.hu. Az erdei szamócázás csak azoknak ajánlható, akik tudják, mi a különbség külsőre a földhöz közel termő eper és veszélyes rokona között.

Ez is érdekelhet Törőcsik Mari a velemi házában 2019. márciusában – Fotó: MTVA/Gyűjtemény: Keleti Éva Megnézem

Az indiai díszeper – amely dísznövényként került hazánkba is, de kivadult – nem igazi szamóca, gyümölcse csak kicsit hasonlít a szamócáéra. A termése nem jó ízű, nem is ajánlott megenni.

Így ismerheted fel az indiai díszepret (más néven: indiai szamócát)!

  • A virága sárga színű.
  • A piros termése belül fehér vagy rózsaszín.
  • Íztelen.
  • Jellegzetesen felfelé áll.
  • A termésének a felülete a magvaktól jellegzetesen rücskös.

Az indiaiszamóca gyomorproblémákat, veszélyes allergiás reakciókat okozhat. Nagyobb mennyiség elfogyasztása esetén akár súlyos, mérgezéses tünetek is felléphetnek.

Fotókon a veszélyes indiai díszeper:

6 fotó

Így tárold helyesen az epret!

A leghosszabb eltarthatóság érdekében a legjobb, ha az epret hűtve tárolod, lehetőleg zárt csomagolásban. Ügyelj arra is, hogy az eper ne legyen nedves! A biztonság kedvéért egy darab konyhai papírtörlőt is tehetsz a tárolóedény aljára. Gyümölcstálra csak akkor helyezd az epret, ha hamarosan fogyasztani szeretnéd! A más gyümölcsökkel való érintkezés ugyanis felgyorsíthatja az érési folyamatot, emiatt pedig akár egy napon belül is megromolhat az eper. A leghosszabb eltarthatóságot úgy érheted el, ha lefagyasztod az epret, így akár hónapokra is eltárolhatod.

Kiemelt fotó: Getty Images

ajánlott videó

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top