Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.

Bio vagy nem bio?

tengercsepp
Létrehozva: 2008. július 12. 11:57

Ma voltam egy budapesti biopiacon és ledöbbentem az árakon. Paradicsomot 800-1200 Ft között árulták, paprika darabja 250-300 Ft volt, sárgadinnye kilója 800 Ft. A horrorisztikus árak miatt felmerült bennem a kérdés, hogy valóban ennyivel jobbak ezek az áruk? A 200 Ft-os paradicsom az csupa vegyszer,  míg az 1000 Ft-os tökéletes? Talán a kettő között van az igazság, nem? Többnyire vidéki piacon vásárolok, néninéknél, elégedett vagyok, a kenyeret meg édesanyám süti. A kíváncsiság vitt ma ki, hiszen mindenhonnan ömlik ránk, "a hogyan éljünk egészségesen" szöveg.

Szívesen venném olyan emberek hozzászólásait, akik rendszeresen bioélelmiszert vásárolnak, hogy milyen változást észleltek? (Akár priviben is, pénztárcatúrkálás elkerülése végett.)

Persze, minden reagálásnak örülök.

Ja, és mi az a biobanán?

  1. Torolt_felhasznalo_770932
    Torolt_felhasznalo_770932
    2008. július 14. 20:0257.
    Ilyen tekintetben lehet, de én legjobb esetben is közepes minőségű áruval találkoztam hiperekben. Általánosságban inkább rohadt a zöldségespult és nem volt gusztusom megfogni az áruikat. A piacit meg soha nem fogyasztom mosás nélkül, nem biztos, hogy elég, de kis társasházi kertben nem igazán lehet termelni. :(
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_165995 (42)
    2008-07-12  14:39
  2. Torolt_felhasznalo_620037
    Torolt_felhasznalo_620037
    2008. július 12. 21:1256.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_311376 (54)
    2008-07-12  16:42
  3. Torolt_felhasznalo_620037
    Torolt_felhasznalo_620037
    2008. július 12. 21:1255.
    "Tudod", én másképp tudom! De pontosan erre válaszoltam, amit Te most itt írsz. De vannak még ilyen szavaink: pl: Mindenki tudja, hogy...., vagy Hozzáértő tudósok szerint...  Szóval köszönöm, az igazolást, különös tekintettel a magasabb rendű kifejezésre. Nevetnék rajta, ha nem lenne szomorú.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_743602 (52)
    2008-07-12  16:17
  4. Torolt_felhasznalo_770932
    Torolt_felhasznalo_770932
    2008. július 12. 16:4254.

    Először nem szerettem volna hozzászólni, de mégis megteszem. Mi a családdal szeretnénk vegyszermentesen termeszteni saját részünkre. Egy éve van már területünk is hozzá. DE: olyan helyen lakunk, ahol hatalmas családi gazdaságok vannak, és az elmúlt egy év alatt kiábrándultam a magyar mezőgazdaságból. Repülhetnek a kövek azért, amit írtam. Az egyik család zellert termel, 4, azaz négy! naponta permeteznek, plusz rendszeres az ültetvények gyomirtózása. Biztosra mennek - mondta nekem a férj, amikor elkerekedő szemmel kérdeztem rá a sajátos növényvédelemre. A megelőzésre dolgoznak. Permetezési napló? Ugyan, azt senki nem veszi komolyan. Sárgarépa, petrezselyem? Szintén agyonvegyszerezve. A gyümölcsöket nem is említem.

    Ja, és a legszebb az egészben: amikor idejöttünk, ironikusan megjegyezték, hogy hülyék vagyunk, ha permezetés nélkül akarunk bármit is termelni, de csak kísérletezzünk nyugodtan..., majd rájövünk...

    Az unokaöcsém agrármérnök, az ő segítségével és szakmai tanácsaival szeretnénk munkálkodni. Amikor eljött és látta, mi "folyik" a környékünkön, ő is elcsodálkozott. Az egyetemen ilyesmit nem tanultak, ugye...

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_603598 (0)
     
  5. 2008. július 12. 16:2953.
    Szaz szazalekosan korrekt megallapitas
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_743602 (52)
    2008-07-12  16:17
  6. Torolt_felhasznalo_743602
    Torolt_felhasznalo_743602
    2008. július 12. 16:1752.

    Tudod, a "bio" az önmagunk és mások becsapása. Van aki elhiszi,van aki nem. Lehet ellentmondani,lehet cáfolni,de attól a dolog még sajnos igaz. Ami biztos,vannak kemikáliával kevésbé szennyezett élelmiszerek,ezeket mondjuk itt Európában bio-nak és kapják meg a"szigorú kritériumok" szerint a bio tanusítványt. Valóban egészségesebbek,mint a "hagyományosak". A környezetünk,egész földünk oly mértékben szennyezett,hogy a valóságban nem lehet bio-t előállítani. Nem én állítom,hanem az ezzel foglalkozó,ezért valószínüleg hozzáértő tudósok. Csak ezt senki nem akarja meghallani,és veszik szinte aranyárban a bio-nak hitt/mondott dolgokat.

     

    Társadalmi tükör: ÉN CSAK BIOT ESZEM,mert fussa rája,ezért én jobb,egészségesebb,felsőbb rendű vagyok mindenkinél. Aki nem ezt teszi,az csak korlátolt,primitív hülye,stb.  Ja,és 100 évig fogok élni,és örök fiatal,rákmentes maradok. Meg különben is,NYUGATON már rég ez a trendi.  Nos,ez a társadalmi tükör jelenleg. Ennek pedig az egészséges élethez semmi köze. Sajnos.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_620037 (44)
    2008-07-12  14:50
  7. 2008. július 12. 15:5051.

    Szerintem, nálunk sem a föld, sem az eső nem bio.
    Talán a természetvédelmi területeken nem szennyezett a talaj.

    Gondolom, hogy a talaj , hogy megszabaduljon a szennyeződéstől legalább 5-10 év kell!

    Persze, bio-nak mondják már azt az élelmiszert is, amit nem permeteznek stb. Az már 1/2 bio.

    előzmény:
    tengercsepp (1)
    2008-07-12  11:57
  8. Torolt_felhasznalo_724117
    Torolt_felhasznalo_724117
    2008. július 12. 15:2050.
    Egyetértek.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_620037 (44)
    2008-07-12  14:50
  9. Torolt_felhasznalo_165995
    Torolt_felhasznalo_165995
    2008. július 12. 15:0649.

    Ezt most nekem írtad?

     

    Ha igen, szted az utóbbi évek botrányai nem tépázták meg a bio-iparág hírnevét és becsületét? Azt hiszem, ez elég ahhoz, h megkérdőjelezzük sok biotermék bio-voltát

     

    Ettől függetlenül én is sok mindent bioboltban szerzek be, de a paprikára/paradicsomra/uborkára/áfonyára stb...nem vagyok hajlandó vagyonokat költeni, mert magamban jobban bízok, mint másokban... De persze aki nem tudja megtermelni magának, az vegyen biot (mint a legkevésbé rosszat) vagy ha ezt nem tartja fontos szempontnak/nem engedheti meg magának, akkor hagyományos termékeket.

     

     

     

     

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_620037 (44)
    2008-07-12  14:50
  10. Torolt_felhasznalo_620037
    Torolt_felhasznalo_620037
    2008. július 12. 14:5948.
    Ami a permetezést illeti, sajnos teljesen igaza van apukádnak. A falusi kertekben néha a hátsó polcon, még a DDT is meg van, "végszükségre".
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_165995 (42)
    2008-07-12  14:39
  11. Torolt_felhasznalo_620037
    Torolt_felhasznalo_620037
    2008. július 12. 14:5747.
    Három évig tart az előminősités, évi 30 eFt.-ért. De meg van szabva a távolság, amin belül nem lehet permetezett kert. Rendszeresen mintát vesznek a talajból , növényekből és bevizsgálják. De mindezzel együtt, azt hiszem ez a legjobb amit tehetsz. Kis mennyiséggel nem is érdemes a piaccal kezdeni, ilyen bevizsgálási tarifákkal
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_165995 (45)
    2008-07-12  14:54
  12. Torolt_felhasznalo_165995
    Torolt_felhasznalo_165995
    2008. július 12. 14:5546.
    Elköltözni meg a 2. szomszéd miatt nem fogok
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_165995 (45)
    2008-07-12  14:54
  13. Torolt_felhasznalo_165995
    Torolt_felhasznalo_165995
    2008. július 12. 14:5445.

    Persze, csak azért írtam, mert itt a bio termékek mellett a piacon vásárolt dolgokról is szó esett.

     

    Meg ezért írom, h mi elsősorban a kertemben termelt zöldséget/gyümölcsöt esszük (amit egyébként már 2. éve bio-alapon művelek ), de nincs mit csinálnom, ha a 2. szomszédnak hobbija a permetezésSzóval a bio piacon emiatt esélyem sincs, de nincsenek is ilyen ambícióim, megelégszem azzal, h majdnem tiszta dolgokkal etetem a családom

     

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_724117 (43)
    2008-07-12  14:44
  14. Torolt_felhasznalo_620037
    Torolt_felhasznalo_620037
    2008. július 12. 14:5044.
    Hát sokat gondolkoztam, hogy írjak, vagy ne, de annyira társadalmi tükör ez a topic, hogy végül rászántam magam. Nos nem kötelező biót enni! De ha valaki nem akar, vagy nem tud, miért tartja fontosnak, hogy elmagyarázza másoknak és magának, hogy alapból hülyeség lenne, ha azt enne? Mert ugye mindenki csal. Nos induljon ki mindenki magábol. Sok bió termelőt ismerek, és elkötelezettek a bió termelés iránt. Nem azért drága a bió termék, mert Hummerrrel hordják a piacra a termékeket. De ezt kár is részletezni. Indíthatnánk egy olyan topicot is, hogy a kínai ruha a legjobb, mert minden márkával csalnak, meg egyébként is dögöljön meg akinek pénze van a jobbra. Hajrá Magyarország! Ha körülnéztek a bió piacon, nagyon sok nőnek például sapka, vagy turbán van a fején. Van egy bizonyos rákterápia (Gerson), ahol csak bió ételekkel gyógyítanak, és bizony nagyon ellenörzik a termékeket. Mi most bió termékeket eszünk. Lehet, hogy lesz olyan időszak, mikor nem lesz pénzünk rá, akkor majd mást fogunk. De megkérdőjelezni az ízek és minőség közötti különbséget, az egyszerűen vicces. Bár a hozzászólások zöme inkább szomorú.
    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_165995 (42)
    2008-07-12  14:39
  15. Torolt_felhasznalo_724117
    Torolt_felhasznalo_724117
    2008. július 12. 14:4443.

    A biogazdálkodás ennél azért komolyabb, minthogy a szomszéd permete odacsöpögjön, ha jól tudom szabályozva van hogy milyen távolságól ra kell lennie egymástól a művelt területeknek.

     

    különben van pár bio -témájú topik azokban is sok hasznos info van.

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_165995 (42)
    2008-07-12  14:39
  16. Torolt_felhasznalo_165995
    Torolt_felhasznalo_165995
    2008. július 12. 14:3942.

    Apukám egy falusi üzletben dolgozik, ahol vegyszereket is árulnak. Ő szokta mondani, h sokszor biztosabb a hiperekben árult gyümölcs/zöldség minősége, mint a kistermelőké, mert az utóbbiak nagyon sokszor nem tartják be a permetezési előírásokat

     

    Részemről én úgy oldom meg a problémát, h van egy kis kertem és ott termelem meg a naponta fogyasztott nyári zöldségeket, a többi zöldséget/gyülölcsöt pedig a szüleimtől kapom. És csak bízom benne, h apu ésszel permetez...átmeneti megoldásként, amíg nem nőnek meg a mi kertünkben lévő gyümölcsfák

    Persze az sem lesz tökéletesen bio, ha egyszer a 2. szomszéd még a kullancsok ellen is permetezMindenesetre jobb lesz, mint bármilyen bolti vagy bio termék, mert magamban bízom a legjobban

    Ami azért elég szomorú, mert a végső konklúzióm az, h nem bízhatunk meg semmiben és senkiben

    előzmény:
    Zeldácska (27)
    2008-07-12  12:39
  17. Torolt_felhasznalo_724117
    Torolt_felhasznalo_724117
    2008. július 12. 14:3741.
  18. Torolt_felhasznalo_724117
    Torolt_felhasznalo_724117
    2008. július 12. 14:1140.

     

    :-))))))

     

    szakirodalomban olvass utána, keress rá a neten , vagy látogass el egy bio-gazdaságba

    előzmény:
    Ametyst (30)
    2008-07-12  12:42
  19. 2008. július 12. 14:0839.

    Bocsánat, korrigálom magam. Van olyan növény - pl cseresznye - amit évek óta képtelenek vagyunk permet nélkul kukacmentesre csinálni.

    De persze sok olyan is van, amit egyáltalán nem permetezunk. Pl cukkini.

    előzmény:
    Ágó12 (37)
    2008-07-12  13:59
  20. 2008. július 12. 14:0038.

    Khm, nem hiszem, hogy a mai, "klónozott" generációnak, aki közleről még egy tehenet sem látott, lenne valami fogalma az egészről. Én "bio"-zöldségekkel és gyümölcsökkel nőttem fel, egyszerűen kimentem a kertbe és leszedtem azt, amihez épp kedvem volt. Egyik termény sem látott soha vegyszert. Azóta sem ettem olyan finomat. Bátran állíthatom, saját tapasztalat alapján, hogy a természetes módon, vegyszer nélkül, vetésforgót betartva termesztett zöldségek sokkal, de sokkal finomabbak, mint a vegyszerezett társaik.

    Erről ennyit :). 

    előzmény:
    Torolt_felhasznalo_744446 (2)
    2008-07-12  12:06
  21. 2008. július 12. 13:5937.

    Csak egy tévhitet szeretnék eloszlatni. Akkor lehet valaki 'hivatásos' bio termelő, ha a földjén elötte (ha jól emlékszem) 3 évig már bio termesztés volt és x km-es körzetében nem használnak vegyszert.

     

    Én nagy környezetvédő vagyok, és van saját kertem, ahol mindent megtermelünk magunknak, de sajnos vegyszer nélkül nem megy. Pedig mi mindent megprobáltunk.

    Szerintem a lényeg, hogy ne ész nélkül permetezzunk és várjuk meg az időt amig kiürül a növényből a permetszer.

     

     

    előzmény:
    tengercsepp (1)
    2008-07-12  11:57
  22. Torolt_felhasznalo_770932
    Torolt_felhasznalo_770932
    2008. július 12. 13:4736.
    előzmény:
    Szotyola* (22)
    2008-07-12  12:34
  23. 2008. július 12. 13:2435.
    Pedig a bionak költségkímélőbb a termesztése, nem kell vegyszerre költeni. Munka nem több vele. Azt hiszem ez a bio őrület elvette az emberek eszét. Én nem hiszek benne, hogy azok mind bio termékek.
    előzmény:
    tengercsepp (1)
    2008-07-12  11:57
  24. 2008. július 12. 12:5734.

    Na szép, máris rontod az üzletemet! Tessék szépen bólogatni, hogy bizony, Ametyst étterme tutira "bióbb" még a piaci nénikéknél is! Ez már csak azért is megéri, mert aki rád hivatkozva tér be, annak a lecsója után küldöm majd a százalékot! 

     

    Viccet félretéve, én Pesten a Csarnokban szoktam vásárolni, nem hiszem, hogy bio, de nagy a választék és mind húsból, mind zöldségből-gyümölcsből sokkal jobb áru van, mint a hiperekben, közértekben.

    előzmény:
    Szotyola* (33)
    2008-07-12  12:51

Címlap

top