Az nlc. fórumon 20 éves fennállása óta közel 300 ezer témában indult csevegés, és több mint 1 millió hozzászólás született. A Facebook megjelenése és térhódítása miatt azonban azt tapasztaltuk, hogy a beszélgetések nagyrésze áttevődött a közösségi médiába, ezért úgy döntöttünk, a fórumot hibernáljuk, ezentúl csak olvasása lehetséges. Új hozzászólást és témát nem tudtok indítani, azonban a régi beszélgetéseket továbbra is megtaláljátok.
Jól hangzik ez is,a jövőhétem kipróbálom.
Köszi a receptet!
Gyerkőcömnek nagyon ízlett,nekem nem annyira jött be.
De azóta,már 2x csináltam és elfogyott.
Turmixolj össze 10 deka epret, keverd el a joghurttal, majd felvert tejszinhabbal, tedd a mélyhűtőbe és félóránként keverd meg, pár óra alatt fagyiállagú lesz, ilyenkor szoktuk enni, mert később már túl kemény lesz.
A tejszíntől lesz selymesen krémes.
Szerintem a joghurt magában olyan szálkás-darabosra fagy és nem jó.
Másodszor ezt csináltam meg:
CITROMFAGYLALT/ Frank Júlia
- 2 dl kefír
- 2 dl tejszín
- 15-20 dkg porcukor
- 3 közepes nagyságú citrom leve
- 1 tk. frissen reszelt citromhéj
- csipetnyi só
A citrom levét kipréseljük, majd összekeverjük a cukorral, a reszelt citromhéjjal és a sóval. Beleöntjük a turmixpohárba. Ráöntjük a kefírt, és habos egynemű masszává keverjük. Ezután hozzáadjuk a tejszínt, és tovább keverjük még 1 percig. A citromos fagylaltmasszát beleöntjük a fagylaltgép tartályába, és megfagyasztjuk. (Készíthető csak tejjel is, de tejszínnel és kefírrel sokkal finomabb.)
rágica:
- 2 pohár kefír
- 3 dl tejszín
- 1 citrom reszelt héja
- 15 dkg kristálycukor
---
bigacsiga
1 nagy pohár natur joghurtot és 2,5 dl tejszínt használtam.
Én eddig ezt a kettőt próbáltam ki, mind a kettő citromos, mert a kisebbik fiam nagyon szereti:
2 dl vízből és 20 dkg cukorból szirupot főztem. Kihűtöttem és belecsavartam egy narancs, egy citrom és egy lime levét, meg egy keveset is a héjából reszeltem bele, de nem mertem sokat, mert nem akartam, hogy keserű legyen.
Még élénken él bennem, hogy a Cartedoros citromos ízét félév után kidobtam a hűtőből, mert annyira keserű volt, hogy nem bírtuk megenni.
Tettem bele mentát és citromfűvet is.
2,5 dl tejszínt folyósra felvertem, bele tettemm egy nagy doboz natur joghurtot és a beízesített szirupot.
Beraktam egy dobozba és mire vasárnap haza jöttünk "betonra" fagyott.
Szó szerint, ezért is nem fényképeztem le nektek.
AZ íze viszont finom üdítő volt a nagy melegben.
---
Most benne voltak a fűvek is, de legközelebb inkább kiszűröm belőle, mert nem mindenki díjazta.
Köszi
Nem vagyok egy nagy konyhatündér,azért nem mertem a natúr receptet használni.
Teszel bele tejszínt, aztán lefagyasztod....
Nem teljesen mindegy, hogy natúr joghurtról szól a recept? Ugyanúgy használhatod az epreset is - de akkor már nem kell ízesíteni. Rakjál bele fagyasztott epret is.
Beírta,de ott csak natúrjoghurtos receptek et találtam.
Amúgy kösz a tippet