 Tudjátok, Vilmos és Kate hová megy nászútra? Mi igen, és el is áruljuk! |
Károly herceget sokan bogarasnak tartják, és noha sosem volt egy Adonisz, azért még lehet belőle ikon. No nem a fülei vagy a heves vérmérséklete miatt. Sokkal inkább azért, mert a szívén viseli biogazdálkodás fontosságát. Tudtátok, hogy ő maga megszállott kertész, a highgrove-i rezidencián és lakhelyén, a Clarence House-ban is fenntart egy-egy bioültetvényt? És azt, hogy könyet is írt az biokertészetről? Bizony. Számára ugyanis fontos, hogy ami az asztalra kerül, az természetes legyen, ne pedig egy vegyszerrel felpumpált valami.
Fotó: CNN – Eatocracy
És az is fontos neki, hogy az állati eredetű hulladékot újra hasznosítsák, a szerves eredetűek pedig komposztként élhessenek tovább. Többek között ezekért is szót emelt néhány nappal ezelőtt, amikor előadást tartott a neves Georgetown egyetem konferenciáján. „Nem hagyhatjuk ki a természetet a körforgásból, aminek a részei vagyunk – nyilatkozta. – Ehhez bátor lépésekre is szükség van. Például arra, hogy a nagy élelmiszerláncok egyre inkább bevonják a helyi kis termelőket is.”
