Tésztagyártásra alkalmas háromdimenziós nyomtatót fejleszt egy holland céggel közösen a Barilla olasz élelmiszer-ipari óriás. A szerkezeteket, amelyek alkalmasak lesznek a legkülönfélébb tészták előállításához, éttermeknek árulnák.
Kjeld van Bommel projektvezető szerint a már két éve tartó együttműködés célja, hogy „tésztapatronokat” szállítsanak az éttermeknek, amelyek aztán vendégeik igényeihez szabva, helyben állíthatják elő a tésztát. „Ha például valaki az ezüstlakodalmát ünnepli, és feleségével beül egy étterembe, meglepheti egy rózsa formájú tésztával” – mondta.
A vendégek akár egy USB sticken is magukkal vihetik elképzelésüket. „Lényegében bármilyen forma megvalósítható” – mondta Kjeld van Bommel, aki szerint most már csak a sebességen kell dolgozni.
