1. Kocsonya
Miközben az ország egyik fele imádja és a tiszteletére rendszeresen fesztiválokat tartanak, a másik fele már az állagától is hidegrázást kap. A szilveszterek egyik tipikus ételébe általában olyan ínyencségek kerülnek, mint fül, köröm, bőrke. De hogy mégis egészségesnek tűnjön, mehet bele zeller, répa, hagyma és fokhagyma is.
![ételek ételek](https://nlc.p3k.hu/data/cikk/13/123697/4.jpg)
2. Pacalpörkölt
A hagyma–zsír–paprika háromszögből a pacalpörkölttel sem sikerül kitörnünk. A leginkább egy frottírtörölközőre hasonlító ételt minden híreszteléssel ellentétben nem sertésből, hanem legtöbbször marhából készítik. Egy ideig divat volt szidni, mostanában viszont a legfelkapottabb éttermek újra a menüjükre tűzik, kicsit megbolondítva az eredeti receptet.
(Fotó: Gasztroblogok)
![ételek ételek](https://nlc.p3k.hu/data/cikk/13/123697/12.jpg)
3. Kakasherepörkölt
Nehezen tudjuk elképzelni, mikor vágyik az ember egy jó kakasherepörköltre, de nem akarunk senkit megbántani, mert biztosan sokan mind a tíz ujjukat megnyalják egy ilyen igazi ínyencség után. Főleg ha nem tudják, mit is esznek.
![ételek ételek](https://nlc.p3k.hu/data/cikk/13/123697/2.jpg)
4. Tejbegríz
Kevés gyerek van, akit ne lehetne levenni a lábáról egy jó adag tejbegrízzel. Lehet rá kakaót, fahéjat vagy épp lekvárt tenni. A nagymamánk konyháját idéző édesség igazi békebeli étel.
(Fotó: Paleo)
![ételek ételek](https://nlc.p3k.hu/data/cikk/13/123697/16.jpg)
5. Krumplis tészta
Nagyon alap, nagyon magyar. De tulajdonképpen két köretből áll. Emiatt van, aki nevetségesnek tartja és utálja, mások rajonganak érte és borsozzák.
(fotó: Konyhalál)
![Kakasherétől a máglyarakásig - Hello Buzzfeed, itt a mi listánk! Kakasherétől a máglyarakásig - Hello Buzzfeed, itt a mi listánk!](https://nlc.p3k.hu/data/cikk/13/123697/21.jpg)
6. Pálinka
A pálinkafőzők sikítófrászt kapnak a málnás, meggyes, körtés és egyéb édes löttytől, amit pálinka név alatt árulnak itthon sokfelé. A magyar gasztronómia egyik ékessége, amit minden idelátogató külföldivel megkóstoltatunk.
![ételek ételek](https://nlc.p3k.hu/data/cikk/13/123697/13.jpg)
7. Főzelékek
A túrórudi mellett ezzel lehet a legjobban zavarba hozni a külföldieket: főétel vagy leves? Ott a rántás, meg húst vagy tojást eszünk mellé, tehát biztosan főétel. De mégis folyik és kanállal esszük, akkor legyen inkább leves. Tényleg, mi ez?
![ételek ételek](https://nlc.p3k.hu/data/cikk/13/123697/1.jpg)
8. Kókuszgolyó
Ha nagyon szőrszálhasogatóak akarnánk lenni, akkor kekszgolyónak neveznénk. A kókusz ugyanis nem igazán őshonos Magyarországon. De lehet, hogy egy magyarnak jutott először eszébe kókuszba forgatni a kekszgolyót!
![ételek ételek](https://nlc.p3k.hu/data/cikk/13/123697/5.jpg)
9. Lekváros tekercs
A gasztronómia megcsúfolása ez a kizárólag lisztből, cukorból, tojásból és lekvárutánzatból készült desszert, ami korábban nagyon gyakran, de bizony még ma is előfordul az óvodai menüsorban. Tömít, puffaszt, de semmi értelmes alapanyag nincsen benne.
(Fotó: Sütni jó!)
![ételek ételek](https://nlc.p3k.hu/data/cikk/13/123697/9.jpg)
10. Zúzapörkölt
Az már biztos: mi, magyarok szeretjük ezeket a belsőségeket. A zúza kicsit rágós, így biztosan nem ezzel kezdjük a gyerekek húsra szoktatását, de százötvenféle magyar pörkölt közül ez az egyik legtipikusabb.
(Fotó: AranyTepsi)
![ételek ételek](https://nlc.p3k.hu/data/cikk/13/123697/20.jpg)
11. Velős pirítós
Nem tudjuk, ízben mi különbség van a csontvelő és az agyvelő között, de kapaszkodjatok meg: bizony mindkettő finom lehet a pirítóson. Betegség utáni lábadozásra nem ajánljuk, mert a nehezebb ételekhez tartozik.
(Fotó: Czaki blogja)
![ételek ételek](https://nlc.p3k.hu/data/cikk/13/123697/19.jpg)
12. Szalontüdő
A világon mindenhol hagyománya van a belsőségek fogyasztásának, a különböző állati testrészek egymásba töltésének, a tüdő azonban viszonylag ritkaságnak számít. A megosztó ételek másik királya, amit vagy szeretünk, vagy utálunk, középút nincs igazán.
(Fotó: Szellem a fazékban)
![ételek ételek](https://nlc.p3k.hu/data/cikk/13/123697/14.jpg)
13. Máglyarakás
Kevés olyan magyar édesség van, ami a lightos kategóriába esik, de a máglyarakás ilyen is lehet. Az eredeti recept persze cukortól, baracklekvártól és zsömlétől roskadozik, és a tetején a tojásfehérje is egy óriási tejszínhabra emlékeztet.
(Fotó: Citromhab)
![ételek ételek](https://nlc.p3k.hu/data/cikk/13/123697/10.jpg)
14. Mákos guba és mákos tészta
A külföldiek szemében a magyar konyha mákos ételei elég furcsák. A mákos tészta nemcsak azért, mert mák van benne, amit sokan az ópiummal azonosítanak, de ráadásul tésztaként még édes is! Az olaszok szemében ez főbenjáró bűn. A guba is édes és tészta, de senkit ne riasszon el, hogy szikkadt, vizes kiflit használnak fel hozzá.
(Fotó: LiVital)
![ételek ételek](https://nlc.p3k.hu/data/cikk/13/123697/11.jpg)
15. Túrókrém
Mazsolával vagy anélkül, de ez az édes túrós krém szintén kiveri a biztosítékot sok külföldinél. Mi, magyarok viszont a hetvenes évek óta szeretjük.
(Fotó: Nassolda)
![ételek ételek](https://nlc.p3k.hu/data/cikk/13/123697/6.jpg)
16. Tarhonyás hús
Az egytálételek kategóriában dobogós helyet biztos kapna, ráadásul az iskola menzákon is megfordul minimum kéthetente, zsírtartalma pedig minden uniós szabályt áthág. De ne legyünk igazságtalanok: ez is egy olyan étel, amit újra lehet gondolni, és a kovászos uborka is biztosan dob rajta.
(Fotó: Főzni jó!)
![ételek ételek](https://nlc.p3k.hu/data/cikk/13/123697/15.jpg)
17. Kakasos nyalóka
A vurstlik elengedhetetlen kelléke, nagyjából annyira alap, mint a használt, koszos és lyukas plüssállatokat nyereményként felvonultató céllövölde. Ragad tőle mindkét kezünk, olyan élénkpiros, amilyen egyetlen színskálán sincsen. Amíg nem jelentek meg a sokkal színesebb, sokkal egészségesebb, sokkal több játékot tartalmazó nyalókák, még monopolhelyzetet élvezhetett. Azóta inkább csak nosztalgiából veszik, már ha egyáltalán.
![ételek ételek](https://nlc.p3k.hu/data/cikk/13/123697/3.jpg)
18. Krumplicukor
Becsapós módon a krumplicukor krumpliból készül, nagyobb darabokban árulták, és legalább fél napig lehetett rajta rágódni. Ez is egy olyan retroédesség, ami túlélte a rendszerváltást, és a mai napig lehet kapni, nem csak a búcsúkban.
(Fotó: A szavazatok erejével)
![ételek ételek](https://nlc.p3k.hu/data/cikk/13/123697/7.jpg)
19. Télifagyi
A 70-es évek egyik remek találmánya, amit az ABC-ben, kizárólag a gyerekek szemmagasságába helyeztek el. Gyerekként mindenki ácsingózott utána, és az élményt az sem tudta elrontani, hogy nyalni nem igazán, inkább csak harapni lehetett. De melyik gyerek olvasgatja az összetevőket? A lényeg, hogy télen is lehet fagyizni!
![ételek ételek](https://nlc.p3k.hu/data/cikk/13/123697/17.jpg)