Gasztro

Húsvéti recept: tojáshéjban sült sütemény

Igazi cukisággal lepheted meg családodat és a locsolókat húsvétkor, ha kipróbálod ezt a tojáshéjban sült sütit. Egyszerű piskóta- vagy brownie-tésztával is megtöltheted a tojáshéjakat.

Amire szükséged lesz a húsvéti recept elkészítéséhez:

  • 12 tojás
  • tű a tojások lukasztásához
  • egy ek. só
  • olaj
  • muffinsütő
  • alufólia
Húsvéti recept: tojáshéjban sült sütemény

Elkészítés:

A tojások tetejét óvatosan szúrd ki, majd a tű hegyével bővítsd a lukakat akkorára, hogy könnyen ki tudd rázni belőle a fehérjét és a sárgáját. Tégy félre belőlük annyit, amennyi a süti receptjéhez kell.

Öblítsd ki a tojáshéjak belsejét háromszor-négyszer, ameddig tiszta víz nem jön belőlük. Ezután tölts meg egy tálat vízzel, tedd bele az evőkanálnyi sót, és merítsd bele az üres tojásokat. Hagyd a víz alatt őket 20 percig, majd tiszta vízzel öblítsd ki mindet még egyszer. Tölts mindegyikbe egy kis olajat, és rázd össze, hogy mindenhova jusson belőle a tojások belsejében.

A muffinsütő lyukait béleld ki alufóliával úgy, hogy a húsvéti tojások ne boruljanak fel. Töltsd meg őket a sütitésztával kb. 3/4-ig (piskóta, brownie, vagy bármilyen bögrés süti receptjével kipróbálhatod), és mehet is a sütőbe. Persze előfordulhat, hogy a lukon kifolyik a tészta, de ezt könnyen levághatod, vagy letörölheted. A sütési időt a recept szerint tartsd be, arra azonban figyelj, hogy a sütiket csak akkor próbáld meghámozni, ha legalább egy órán keresztül hűltek. 

Szerintünk ez a legcukibb sütemény, amit húsvétra elkészíthetsz! Tálalhatod húsvét reggelén, (lekvárba mártogatva mennyei), de a locsolókat is megkínálhatod velük. Igaz, hogy a tojáshéjak előkészítése beletelik egy kis időbe, de megéri a fáradozást!

Még több recept húsvétra:

 Last minute édességek, falatkák húsvétra:

gallery item
Megnézem
Összes kép (15)
gallery item

Húsvéti last minute édességek, falatkák

Húsvéti last minute édességek, falatkák

gallery item
gallery item
gallery item
gallery item
gallery item
gallery item
gallery item
gallery item
gallery item
gallery item
gallery item
gallery item
gallery item
gallery item
gallery item
Fotó megosztása:

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése