Nyári gyümölcsös müzli
Hozzávalók:
- 1 ek. aszalt áfonya vagy mazsola
- 4 ek. tej
- 150 g zabpehely
- 1 éves kor felett juharszirup vagy méz
- 2 db meghámozott, lereszelt alma
- 300 ml almalé
- 2-3 marék friss, szezonális gyümölcs
Elkészítés
Áztassuk be éjszakára a zabpelyhet, másnap keverjük hozzá a friss gyümölcsöket. Ízletes, tápláló müzlit kapunk, ha túl darabos, turmixgépben pépesítsük el.
Keverjük össze a zabot, a mazsolát és az almalét egy tálban, fedjük le majd hagyjuk a hűtőben éjszakára. Reggel keverjük hozzá a többi hozzávalót, majd a gyümölcsöket és locsoljuk meg az édesítővel (mézzel vagy juharsziruppal).
Farfalle sajttal és koktélparadicsommal
Hozzávalók:
- 2-3 levél csíkokra vágott jégsaláta
- 100 g félbevágott koktélparadicsom
- 200 g farfalle
- 100 g kockákra vágott puha sajt
Hozzávalók az öntethez:
- 2 ek. olívaolaj
- 1 kávéskanál méz
- 1 kávéskanál bazsalikomos pesto
- 1 evőkanál finomra vágott metélőhagyma
Elkészítés
Főzzük ki a tésztát enyhén sós vízben a csomagoláson megadott útmutató szerint. Szűrjük le és hagyjuk kicsit hűlni. Vágjuk félbe a paradicsomokat, kockázzuk fel a sajtot, és csíkozzuk fel a salátát majd keverjük össze mindezt a tésztával. Lazán keverjük el az öntet hozzávalóit és öntsük a tésztára.
Répás káposztapüré
Hozzávalók:
- ízlés szerint bors
- 1 sárgarépa
- kevés olívaolaj
- 2 fehérrépa
- 1 tk. friss rozmaring
- fél fej kelkáposzta
Elkészítés
A répákat hámozzuk meg, kockázzuk fel, adjuk hozzá a rozmaringot, és öntsük fel hideg vízzel. Forraljuk fel és főzzük 10 percig, míg a répa majdnem megpuhul. Ezalatt szeleteljük fel a kelkáposztát, majd adjuk a répához és főzzük további 5 percig.
A zöldségeket szűrjük le, és robotgépben turmixoljuk darabosra vagy simára, a baba életkorától függően.
További finom gyökérzöldségpürék (főzzük meg és pürésítsük a következő kombinációkat – 6 hónapos kortól ajánlott): fehérrépa és krumpli, sárgarépa és alma, sárgarépa és fehérrépa, fehérrépa és alma, cékla és sárgarépa.
További babás cikkek az NLC-n:
- Mit tegyünk, ha laktózérzékeny a kisgyermekünk?
- Cumi vagy pohár? Miből igyon a gyerek?
- Így erősödik a babák immunrendszere