Szeretem a ribizlit, eszembe juttatja a gyerekkoromat, anyukámék kertjében volt pár bokor. Minden évben elhatározom, hogy fogok ültetni a saját udvaromba, de eddig elmaradt. Így marad a piaci, jó drágán.
Aztán szokás szerint addig őrizgettem, míg a fele elfogyott, a többit meg már muszáj volt felhasználni, így készült ez a finom gyümölcskenyér. Kevés málnám még volt a fagyasztóban, az is mehetett hozzá. Gyerekeknek vacsorára teához a legfinomabb, de én bármikor képes voltam nassolni belőle. Szezon múltával más gyümölccsel is készíthető, áfonyával, szederrel de bármely más bogyós gyümölccsel is el tudom képzelni.
A folytatásért és a receptért kattints a Tetovált lánykonyhája caféblogra!
