Vastagabb és kisebb, mint a klasszikus palacsinta, de legalább olyan finom az amerikai palacsinta is. Ehetjük édesen, lekvárokkal, fagyival, gyümölcsökkel is, de kínálhatjuk sósan is, baconszeletekkel, vagy juharsziruppal meglocsolva.
Amerikai palacsinta
1. hozzávaló kategória neve:
- 20 dkg liszt
- 2 evőkanál cukor
- 1 db tojás
- 4 dl tej
- 5 dkg vaj
- 1 teáskanál sütőpor
- 2 evőkanál nádcukor
Kategóriadesszert
Elkészítési idő25 perc
Nehézségi szintközepes
Elkészítés
A lisztet a sütőporral elkeverjük. A tojást felhabosítjuk a cukorral, majd felhígítjuk a tejjel és az olvasztott vajjal, ezt követően elkeverjük a sütőporos liszttel. Serpenyőben közepes lángon kisütjük a palacsintákat. Sülés közben a tésztájába is dobhatunk áfonyákat is. Hagyományosan juharsziruppal vagy lekvárral fogyaszthatjuk.
Még több kipróbált palacsintarecept az NLCafén:
- 3 bögrés palacsinta, amit imádni fogsz
- Pénteki palacsinta: a kelt palacsinta
- Hogyan kell palacsintát sütni? 1 perc és megtanulod!
- 10 kihagyhatatlan palacsintarecept
- Eszméletlen egészséges palacsintareceptek
