Gasztro

Jamie Oliver és Hugh Grant nyomában – 4 szuper gasztrocélpont Londonban

Londont sok minden miatt lehet szeretni, felsorolni is nehéz lenne, mennyi vonzó tulajdonsága van, de az biztos, hogy az egyik legjobb benne az, hogy szuper piacok és olyan (gasztro) üzletek vannak, melyekbe belépve minden valamirevaló gasztroblogger térde megremeg, és még a szeme is csillogni kezd. Mutatok is négy ilyen helyet.

Borough Market

Állítólag itt vásárol Jamie Oliver is. Már amikor éppen nem a világot járja, nem iskolák menzáit reformálja meg, nem Budapesten nyit éttermet, nem Charlotte hercegnőnek készít tortát,  nem főzőműsort forgat és épp könyvet sem ír. Tehát gyakorlatilag valószínűleg soha, de “pucér szakács” korában talán még tényleg idejárhatott. Fantasztikus piac – az “egyszerű” zöldség-gyümölcs-halkínálat mellett rengeteg kézművessajttal, süteményekkel, csokoládékkal és isteni “kifőzdékkel”. A leghíresebb angol pie-gyárostól kezdve a fantasztikus steakeken keresztül a hatalmas currykínálatig van itt minden. Bevásárlás előtt/után meg is ebédelhetünk itt. Bár volt már olyan, hogy a Budapest–London retúr repülőjegyünk olcsóbb volt, mint a Borough Marketen elfogyasztott (komplett, kétszemélyes, desszertes, itókás) ebéd, de London nem az olcsóságáról híres, ezt mindig is tudtuk. Azért egy sétát akkor is megér, ha nem veszünk semmit. Bridget Jones is itt bolyongott egyébként bánatosan Playboy-nyuszi jelmezében, miután rajtakapta Daniel Cleavert az amerikai lánnyal, de abban megegyezhetünk, hogy nem emiatt érdemes a Borough Marketre elmenni. 

 

3 hely Londonban, ahova minden gasztrománnak el kell mennie
3 hely Londonban, ahova minden gasztrománnak el kell mennie
3 hely Londonban, ahova minden gasztrománnak el kell mennie
3 hely Londonban, ahova minden gasztrománnak el kell mennie

Portobello Market

Ha már London és piac, akkor érdemes elmenni a Portobello Roadon lévő végtelenített piacra, a Portobello Marketre is. Notting Hillen van, igen, abban a Notting Hill nevű városrészben, amiről Hugh Grant és Julia Roberts filmje is kapta a címét (magyarul Sztárom a párom). Egyből a metrómegállónál van egyébként Jamie Olivernek egy üzlete, a Recipease-lánc egyik boltja. Itt a könyvein és a szebbnél szebb saját márkás konyhai kütyüjein túl helyben készült ételeket és egyéb, különlegesebb élelmiszereket is begyűjthetünk, bár mi itt pénzt nem költöttünk, elég volt arra koncentrálni, hogy belépés és kilépés között ne maradjon végig tátva a szánk. 🙂

Ha tehát újra elkönyveltük, hogy Jamie Oliver egy félisten, akkor mehetünk tovább a Portobello Roadra és kezdődhet a sodródás a tömeggel. Mert tömeg az van bőven – jó időben legalábbis –, és árus is rengeteg. Először a régiségek, aztán a zöldség-gyümölcs és a házi sütik, pie-ok, szuper falafelek sora következik, ami egy idő után ruhás-mindenes piaccá változik, hogy aztán soha ne érjen véget. A ruhás szakaszon túl már nem vitt a lábunk, de így is gondoskodtunk arról, hogy a kilométerhiány fogalma még csak eszünkbe se jusson a következő pár hétben.

Az egész Portobello Market egyébként nagyon hangulatos. Úton-útfélen utcazenészekbe botlunk, finomak az ételek és szépek a házak. Csak azt a bizonyos kék ajtós házat ne keressük, amelyben Hugh Grant lakott a filmben. Bár sok kék ajtós ház van, de egyik sem AZ. Viszont cserébe megnyugtathat minket a tudat, hogy Hugh is ezen a piacon sétálgatott évszakokon át búskomoran, Julia Robertset siratva. 

4 hely Londonban, ahova minden gasztrománnak el kell mennie
4 hely Londonban, ahova minden gasztrománnak el kell mennie

Book for Cooks – the cookbook shop – szakácskönyvek padlótól plafonig

Ugyancsak Notting Hillen, a Portobello Markettől 2 percre, abban a kis utcában, ahol a filmbeli könyvesbolt alapjául szolgáló könyvesbolt leszármazottja is van –, ott található a szakácskönyv-gyűjtők Mekkája, a Books for Cooks. Több ezer szakácskönyv, a legújabbaktól a régi klasszikusokig. Padlótól plafonig mindenhol csak szakácskönyvek, ami mellett az itthoni – egyébként szintén nem kicsi – szakácskönyvgyűjteményem kispályás könyvkupacnak tűnik. Ez az a bolt, ami miatt mindig félig üres bőrönddel és vastag pénztárcával kell Londonba utazni. 

 

4 hely Londonban, ahova minden gasztrománnak el kell mennie
3 hely Londonban, ahova minden gasztrománnak el kell mennie
3 hely Londonban, ahova minden gasztrománnak el kell mennie

 

The Spice Shop – fűszer minden mennyiségben

Hugh Grant könyvesboltjától 5 lépésre, épp a fent említett Books for Cooks shoppal szemben van egy icipici bolt, a The Spice Shop, ami szintén kötelező mindenkinek, aki szeret sütni-főzni. Néhány négyzetméter az egész, de annyi fűszer van itt, amennyit korábban elképzelni sem tudtunk. Amikor már azt hitted, ismersz minden sót, akkor belépsz ide, és találsz még 3 polcnyi sót, hogy a különféle borsokról és ázsiai fűszerekről ne is beszéljünk. Azt is mondják, hogy “az a fűszer, ami itt nem kapható, az nincs is”, és tényleg olyan a választék, hogy nehéz elhinni, hogy lehet ennél több fűszer is a világon. 

 

4 hely Londonban, ahova minden gasztrománnak el kell mennie
3 hely Londonban, ahova minden gasztrománnak el kell mennie

 

Végezetül két jelenet a könyvesboltból:

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése