Magyarországon jelenleg 226 nyilvántartott gombaszakértő van. Nem jut belőlük minden piacra, gombát viszont csak olyan helyen lehet árulni, ahol folyamatosan jelen van szakellenőr – mondta Pleva György, a Nébih Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság vezetője a Kossuth Rádió Napközben című műsorában.
Fontos, hogy aki a természetben szed gombát, feltétlenül vigye el bevizsgáltatni. A gombaszakértőt alkalmazó piacok listája és a gombaszakellenőrök elérhetősége a Nébih honlapján megtalálható.
Auer Péter a műsorban kiemelte: a gombaszedéssel kapcsolatban számos tévhit kering, például az, hogy azt a gombát, amit a csiga megrágott, biztosan meg lehet enni, pedig ez nem igaz. Senki ne kockáztasson, gombaszedés után irány valamelyik piac, ahol ingyenesen elvégzik a gombavizsgálatot.
