1. Spenót
Gyerekként többnyire a hideg ráz tőle, pedig nem árt megtanulni szeretni a spenótot. Ez a szuperétel rengeteg vas és vitamin forrása, sok benne a rost, a kalcium, a magnézium és a protein is. Arról nem is beszélve, hogy egyáltalán nem kell hagyományosan, főzelék formájában fogyasztanunk. Ehetjük salátának, kiegészíthetünk vele húsokat, de még isteni spenótos pitét is készíthetünk belőle.
2. Áfonya
Ez a kicsi, kék bogyó igazi csodaszer. Szinte alig van benne cukor, ellenben rengeteg a C-vitamin és az antioxidáns. Fogyaszthatjuk magában, de akár salátákhoz is hozzáadhatjuk feltétként, jól mutat a reggeli joghurtban, de még egy csodás shake-ben is.
3. Avokádó
A szuperételek közül talán ez a zöld, krémes finomság a legismertebb. Az avokádóban rengeteg az egészséges zsír, a rost és a kálium is. Semleges ízének hála, szinte mindenhez passzol – a jól bevált krémen túl készíthetünk belőle turmixot, kenhetjük pirítósra, vagy hozzáadhatjuk kedvenc salátánkhoz.
Forrás: Care2
