A smoothie bowl az új kedvenc reggelink, pedig már a reggeli turmixokat is nagyon szerettük. Az alapja egy a szokásosnál kicsit sűrűbb smoothie/turmix gyümölcsökkel, joghurttal vagy tejjel keverve. Jól működik szinte mindenféle gyümölccsel – csakúgy, mint a reggeli turmixok – kerülhet bele alma, körte, bogyós gyümölcs, citrusfélék, édesíthetjük banánnal, krémesítéshez pedig használhatunk mandulavajat, földimogyoróvajat. Díszíthetjük aszalt gyümölcsdarabokkal, olajos magvakkal, chiamaggal, lenmaggal, kókuszreszelékkel, de akár friss, felaprított gyümölcsökkel is.
Málnás smoothie bowl
Hozzávalók:
- 1 evőkanál kesudióból készült vaj
- 1 db banán
- 3/4 bögre kókusztej
- a díszítéshez málna és kókuszreszelék
- 1,5 bögre málna
Kategóriareggeli
Elkészítési idő10 perc
Nehézségi szintkönnyű
Elkészítés
A hozzávalókat turmixoljuk alaposan át majd öntsük tálba és díszítsük a kókuszreszelékkel és a gyümölccsel.
Molnár Orsi a wannabe chef blog szerzője. Oldalán változatos és egyszerűen elkészíthető ételek receptjei találhatók, amelyeket bárki könnyedén elkészíthet. Egészséges reggelik, vegetáriánus ételek, villámgyorsan összedobható édességek és izgalmas ázsiai ételek gazdagítják a blogot.
