A bögrés sütikben nem lehet csalódni: legyen szó a bögrés palacsintáról, egy jó bögrés gyümölcskenyérről, vagy a szuperegyszerű bögrés fánkról, a bögrés sütikre mindig számíthatunk. Ma is!
Bögrés kókusztorta
Hozzávalók (mérő: 2 dl-es bögre):
- fél bögre cukor
- fél bögre kókuszreszelék
- 2 tojás
- fél bögre olvasztott vaj
- 1 mk. sütőpor
- 1 bögre búzaliszt
Hozzávalók a tetejére:
- 1 bögre kókuszchips vagy kókuszreszelék
- fél bögre főzött citromkrém vagy narancslekvár
Kategóriadesszert
Elkészítési idő50 perc
Nehézségi szintkönnyű
Elkészítés
A tojásokat habosra keverjük a cukorral és az olvasztott vajjal, majd fokozatosan hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a kókuszreszeléket. Összedolgozzuk, és egy kivajazott, kilisztezett 18 cm átmérőjű tortaformába egyengetjük.
180 fokos sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Ha kész, hűlni hagyjuk.
A kihűlt sütemény tetejét (és ízlés szerint az oldalát is) megkenjük a citromkrémmel/lekvárral és rászórjuk a kókuszchipset/reszeléket.
Még több bögrés süti receptje az NLCafén:
- Bögrés császármorzsa a sütőből
- Egyszerű, gyors bögrés sütik
- Bögrés-kekszes őzgerinc sütés nélkül