Gasztro

A legfinomabb bögrés csokis süti receptje

A bögrés sütik legnagyobb előnye, hogy egyetlen pohárral valamennyi hozzávaló könnyedén, gyorsan és egyszerűen kimérhető. Ez a csokitortarecept is éppen ilyen. Ráadásul valóban a legfinomabb, amit eddig kóstoltál.

Ellenállhatatlan csokitorta, amit mindenképpen el kell készítened. Még az sem baj, ha nincs otthon konyhamérleg, mert egyetlen 2,5 decis pohárral könnyedén kimérheted a mennyiségeket. A bögrés süti receptjének elkészítéséhez a pohár mellett egy keverőtálat, egy teáskanalat és egy fakanalat készíts elő, a többi, nagyon egyszerű lépést a recept leírásában megtalálod. Kezdő sütisütőknek is jó szívvel ajánljuk. Ezt a bögrés sütit muszáj kipróbálnod, hiszen amilyen egyszerű, pontosan annyira finom. A megadott mennyiségből 12 szeletes csokitortát süthetsz.

Hozzávalók a bögrés csokis sütihez

A tésztához

  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre tej
  • 1 bögre forró víz
  • 2 bögre cukor
  • 3/4 bögre cukrozatlan kakaópor
  • 1/2 bögre étolaj
  • 2 tojás
  • 1 tk. nescafe (vagy egyéb kávégranulátum)
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 tk. vaníliaaroma
  • 1 tk. só

A csokis krémhez és mázhoz

  • 2 csomag teavaj (20 dkg)
  • 1 bögre cukrozatlan kakaópor
  • 2 bögre porcukor
  • 1/2 bögre tej
  • 1 tk. vaníliaaroma
  • 1 tk. nescafe (vagy egyéb kávégranulátum)
A legfinomabb bögrés csokitorta recept

Így készül a bögrés csokis süti

Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Vajazz és lisztezz, vagy sütőpapírral bélelj ki egy kapcsos tortasütőformát.

Keverőtálba mérd ki a lisztet, keverd hozzá a cukrot, a kakaóport, a sót, a sütőport és a nescafét.

Egy másik edényben robotgéppel keverd föl a tojásokat, add hozzá lassan, és továbbra is kevergetve a tejet, az étolajat, a vaníliaaromát, majd az egészet öntsd a liszthez. Az egyszerű bögrés süti tésztáját keverd simára, majd töltsd az előkészített tortaformába, told a sütőbe és süsd 30-35 percig. Tűpróbával ellenőrizd, hogy elkészült-e. Ha még ragadna a közepe, told vissza a pofonegyszerű bögrés csokis sütit néhány percre. Amikor elkészült, vedd ki a sütőből, és hagyd még a formában 10 percet, majd rácsra helyezve hűtsd ki teljesen.

Közben készítsd el a csokis krémet is, amelyhez a kakaót robotgéppel vagy fakanállal alaposan keverd össze a puha vajjal. Keverd hozzá a porcukor felét, majd a tejet és a maradék porcukrot. Végül add hozzá a nescafét és a vaníliaaromát is, és keverd közepes fordulaton legalább 1 percig. A csokikrémet tedd fél órára hűtőszekrénybe.

A kihűlt tortalapot vágd ketté, az alsó részen simítsd el a csokikrém kb. harmadát, borítsd rá a bögrés süti másik lapját, majd kívülről tetszés szerint borítsd be a maradék csokikrémmel.

A legfinomabb bögrés csokitorta recept

További bögrés sütik receptje az NLCafén

Fotók: Pinterest

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése