Gasztro

Recept: így készül a cukormentes házi kókuszjégkrém

Sőt nemcsak cukormentes ez a házi kókuszjégkrém, de laktózt és glutént sem tartalmaz, így az erre érzékenyek is bátran fogyaszthatják. A percek alatt elkészíthető cukormentes jégkrémből a fogyókúrázók is elkanalazhatnak egy-egy pohárkával.

A valódi kókuszból készített házi jégkrémnek lehetetlen ellenállni. Annyira krémes, annyira lágy, ráadásul cukor-, glutén- és laktózmentes, így a laktóz- és gluténérzékenyeknek sem kell lemondaniuk a csábító és hűsítő nyári édességről. Mutatjuk lépésről lépésre, hogyan is készül ez a mennyei cukormentes jégkrém, amely még a gyerekeknek sem okozna problémát.

Hozzávalók a házi cukormentes kókuszjégkrémhez

  • 5 dl kókusztej
  • 2 dl víz
  • 1 kókusz belseje vagy 10 dkg kókuszreszelék
  • 1 tk. vaníliaaroma
  • 10 dkg kókuszcukor vagy nyírfacukor (elhagyható)

Így készül a házi cukormentes kókuszjégkrém

A kókuszdarabokat tedd a robotgépbe és közepes fordulaton, lassanként adagolva öntsd hozzá először a vizet, majd a kókusztejet. (Ha kókuszreszeléket használsz a jégkrémhez, akkor öntsd a kókusztejet a keverőedénybe, szórd bele a kókuszreszeléket, magas fordulaton kezdd el keverni. Vizet csak a végén adj hozzá, ha szükséges.)

Recept: így készül a cukormentes házi kókusz jégkrém

Ha szükséges, add a jégkrémhez a recept szerinti kókusz- vagy nyírfacukrot és a vaníliaaromát. Keverd addig a géppel, amíg szép krémessé áll össze.

Recept: így készül a cukormentes házi kókusz jégkrém

A villámgyors jégkrémrecept alapján összeállított kókuszkrémet lezárható dobozban tedd legalább 4 órára a hűtőszekrény fagyasztófiókjába. A házi jégkrémből fagylaltos kanállal kiszedett gömböket kis tálkákban kínáld.

Recept: így készül a cukormentes házi kókusz jégkrém

További házi jégkrémek receptjei az NLCafén

Fotók: Pinterest

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése