Gasztro

Két különleges recept cukkinivel

Elő a cukkinivel, jönnek a jobbnál jobb receptek! Bár a cukkinifasírt és rántott cukkini is nagy kedvencünk, ideje kicsit újítani, ezért egy isteni görög cukkinis tojást és egy lazacos cukkinipogácsát hoztunk mára.

Cukkinis-zöld fűszeres lazacpogácsa

Két különleges recept cukkinivel

Cukkinisorozatunk újabb állomásához érkeztünk. Miután ittitt és itt kilenc szép darabbal kiveséztük a tésztatémát, a gombócok, fasírtok, golyók, pogácsák felé vesszük az irányt.

Hozzávalók 10 db pogácsához:

  • 150 g cukkini
  • 150 g lazacfilé bőr nélkül
  • egy nagy csokor petrezselyemzöld
  • egy kis csokor friss kapor
  • 1 közepes fej fehér hagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 tojás
  • 2 ek. frissen reszelt parmezán
  • 5-6 ek. zsemlemorzsa
  • só, frissen őrölt fekete bors
  • extra szűz olívaolaj
  • a sütéshez napraforgó olaj

A recept a Tavola in Piazza blogon folytatódik.

Görög cukkinis tojás

Két különleges recept cukkinivel

“Ehhez az ételhez nem tudok nagy történetet írni, nézelődtem külföldi oldalakon és nagyon megtetszett (itt találtam). Mikor elkészítettem, megtudtam, hogy még finom is. A kép ismét kicsit csalóka, én csak két személyre készítettem el, szóval dupla ilyen magas lesz.”

Hozzávalók 4 főre:

  • 1 kg cukkini
  • 10 dkg vaj
  • 8 tojás
  • só, bors
  • fél-fél csokor aprított petrezselyem és kapor
  • 5 dkg reszelt sajt

A recept a Tetovált lány konyhája blogon olvasható. 

Még több cukkinis recept az NLCafén:

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése