nlc.hu
Gasztro
Szénahamuban párolt laposhal sem ért aranyérmet a szakácsolimpián

Szénahamuban párolt laposhal sem ért aranyérmet a szakácsolimpián

59 ország 2000 versenyzője indult az erfurti szakácsolimpián, ahol a szingapúri csapat lett az aranyérmes.

Szingapúri győzelem született az erfurti szakácsolimpián, finn ezüst- és svájci bronzérem mellett. A házigazda németeknek csak a 7. hely jutott, noha nagyon bíztak a győzelemben vagy legalább dobogós helyben. Pedig a házigazdák háromfogásos őszies menüvel álltak elő, szénahamuban párolt óriás laposhallal és báránysülttel.

Az erfurti szakácsolimpiát négyévente rendezik meg a Nemzetközi Konyhaművészeti Kiállítás (IKA) társrendezvényeként. A 2012-es versenyen a svéd séfek voltak a legjobbak, a norvégok a második, a németek a harmadik helyen végeztek.

Idén a csapatversenyekben 30 nemzeti válogatott és 19 nemzeti ifjúsági válogatott indult. 

Magyarországot a Magyar Honvédség Katonai Szakács válogatottja képviselte a nemzetközileg meghatározó gasztronómiai világversenyen.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top