Gasztro

Egyszerű és finom őszies csemege almából

Egyszerű, látványos, ropogós és édes. Ez a legtökéletesebb őszi csemege – almaszeletek karamellköntösben!

A karamell és alma párosítása bármilyen formában az ősz slágere, de sokkal jobban járunk, ha az unásig ismert sütemények helyett inkább ezt a bájos falatkát készítjük el. Mert egyszerű, látványos, talán még kalóriaszegényebb is, mint egy sütemény, és mindemellett egészen különleges is. 

Annyi csak a dolgunk, hogy veszünk néhány szép almát, és először a magháztól megválva szépen felszeleteljük. Az első trükk, hogy először is egy pálcikára szúrva citromos vízbe mártjuk – így nem fog megbarnulni, és sokkal gusztább lesz a falatka.

Ha ez megvan, nincs más dolgunk, mint sűrű, édes, olvasztott karamellbe mártani, és itt jön a legjobb rész – meghempergethetjük bármiben, amiben csak szeretnénk, jöhet a kókuszchips, pisztácia, mogyoró és mandula ropogós kavalkádja.

De érdemes megnézni ezt a videót, itt látszik is, mennyire jól néz ki!

PureWow

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top