
Szinte lehetetlen kacsa- és libamájat kapni, mind elfogyott – számolt be a Tények. Sok húsboltba már hónapok óta nem érkezett, ráadásul országosan szinte teljesen leállt a magyar liba- és kacsamáj exportja.
Van olyan étterem, ahonnan más cégek, éttermek próbálnak nyersen vásárolni, annyira nagy a hiány. Emiatt 20 százalékkal drágult is a libamáj.
Szakértők szerint a tavaly novemberben kitört madárinfluenza-járvány miatt levágott rengeteg kacsa és liba pótlására még csak most kezdődnek el az újratelepítések, mivel az extrém hideg miatt az egyes telepek, körzetek végfertőtlenítése elhúzódott. A kárt több mint 3 milliárd forintra becsülik.
Legkorábban húsvét környékén lehet majd újra szélesebb körben hozzájutni a májakhoz és a baromfihúshoz, az árak azonban a hiány miatt jelentősen növekedhetnek.