Készíthetünk bögrés palacsintát vagy szuper egyszerű bögrés fánkot is, egy dologra mindig figyelni kell: nézzük meg, hogy pontosan mit értenek az adott receptben egy bögre alatt!
Hozzávalók:
2,5 dl-es bögre
- 1/4 bögre vaj
- 1 bögre apróra tördelt étcsokoládé
- 1 bögre cukor
- 3 tojás
- 1/4 bögre cukrozatlan kakaópor
- 2 csipet só
- 1,5 bögre liszt
A sütőt 180 fokra melegítjük, és sütőpapírral bélelünk ki egy 20×20 cm-es tepsit. A vajat és a csokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, majd a tűzről lehúzva elkeverjük benne a cukrot. Egyesével hozzáadjuk a tojásokat, majd a lisztet, a kakaót és a sót és alaposan összekeverjük. Az előkészített tepsibe öntjük a masszát. 20-30 percig sütjük.