nlc.hu
Gasztro

Kevert süti receptek

Ettél már sörös sütit? Mutatunk 3 kevert, bögrés sütit

Az a baj a kevert, bögrés sütikkel, hogy nem túl hosszú életűek, általában egy vasárnap délután alatt simán elfogy akár két tepsi is belőlük.

Gyorsan fogy, cserébe viszont könnyen lehet újra meg újra megsütni a kevert süteményeket, hiszen annyira egyszerű az elkészítésük. Ahogy a neve is üzeni: minden hozzávalót összedobálunk, elkeverjük, bezúdítjuk a tepsibe és már süthetjük is. Azért persze ezekbe a végtelenül egyszerű kevert sütikbe is lehet némi csavart vinni, most három olyan receptet hoztunk, aminek tuti nem tud ellenállni a család egyik tagja sem.

Áfonyás fordított süti

Kevert sütik vasárnapra

Ha még egyszerűbben szeretnéd elkészíteni a kevert sütit, csak dobd a tésztába az áfonyát (Kép: Getty Images)

Hozzávalók:

  • 1,5 bögre áfonya
  • 1 citrom leve és héja
  • 2 evőkanál kukoricaszirup
  • 200 gramm lágy vaj
  • 200 gramm cukor
  • 3 nagy tojás
  • 2,5 bögre liszt
  • 30 gramm darált mandula

Elkészítése:

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Az áfonyát, a fél citrom levét és reszelt héját a kukoricasziruppal együtt egy kis lábasban feltesszük a tűzhelyre közepes lángon főni, kevergetjük közben. Nagyjából 10 perc alatt megpuhul a gyümölcs, ekkor lehúzhatjuk a tűzről. A cukrot és a vajat habosra keverjük a habverővel, hozzáadjuk a tojásokat, majd mehet bele a liszt és a darált mandula. A sütőpapírral kibélelt tepsi aljára öntjük a kukoricaszirupos áfonyát, majd rákanalazzuk a sütitésztát és így toljuk be a sütőbe 50 percre. Sütés után 15 percig hagyjuk hűlni, majd kifordítjuk a tepsiből úgy, hogy az áfonyás része legyen felül.

Tipp

Tálaláskor tehetünk rá görög joghurtot vagy tejszínhabot. Az áfonyát pedig bármilyen bogyós gyümölccsel helyettesíthetjük.

Csokis sörös süti

Süss bögrés, kevert sütit

A sörös kevert sütihez tökéletesen illik a cseresznye (Kép: Getty Images)

Hozzávalók:

  • 3 bögre liszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 0,5 teáskanál só
  • ¾ bögre lágy vaj
  • 2 bögre cukor
  • 2 tojás
  • 60 gramm csokoládé
  • 1 bögre hideg sör
  • ¾ bögre író
  • 300 gramm cseresznyebefőtt vagy koktélcseresznye
  • ¾ bögre dió

Elkészítése:

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A lisztet, sütőport és sót összekeverjük. Egy másik tálban a vajat verjük habosra a cukorral, majd adjuk hozzá a cukrot, tojásokat és az olvasztott csokoládét. Ezek után keverjük bele a száraz hozzávalókat, és itt mehet bele a sör, az író és a cseresznyebefőtt leve. Miután alaposan simára kevertük, beledobjuk a cseresznyét és a diót is. Egy sütőpapírral kibélelt tepsiben eloszlatjuk a tésztát, és 35-40 percre betoljuk a sütőbe.

Citromos álom

Süssünk vasárnap kevert sütit

A citromos, kevert süti garantáltan a kedvenced lesz (Kép: Getty Images)

Hozzávalók:

  • 4 nagy tojás
  • 1,5 bögre cukor
  • 0,5 bögre olaj
  • 2 bögre liszt
  • 4 teáskanál sütőpor
  • 0,5 teáskanál só
  • 0,5 bögre tej
  • 2 evőkanál citromlé
  • 2 evőkanál reszelt citromhéj
  • 1 teáskanál vaníliaaroma

Elkészítése:

A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tojást és a cukrot fehéredésig verjük a habverővel, hozzáadjuk az olajat, majd a sütőporral, sóval elkevert lisztet is beleöntjük, ezek után mehet hozzá a tej. Simára keverjük, majd jöhet a citromlé, citromhéj és a vaníliaaroma is a keverékbe. Egy sütőpapírral kibélelt tepsiben terítjük szét a tésztát, majd 40 percig sütjük a citromos kevert süteményt.

Kiemelt kép: Getty Images

Receptek forrása: Áfonyás fordított süti; Csokis sörös süti; Citromos álom

Mi lesz ebédre?

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése