nlc.hu
Gasztro
2,5 tonna rohadt húst foglaltak le Kalocsán – videó

2,5 tonna rohadt húst foglaltak le Kalocsán – videó

Szennyezett, penészes húst és más lejárt szavatosságú élelmiszereket is ki kellett vonni a forgalomból.

Több mint 2,5 tonna erősen szennyezett, penészes húst, húskészítményt és lejárt szavatosságú fűszert vontak ki a forgalomból a Nébih szakemberei egy kalocsai üzemben – közölte a hivatal szerdán az MTI-vel. 

A közlemény szerint az üzemben nem tartották be az élelmiszerek nyomon követésére vonatkozó előírásokat, az előállított termékek közül néhánynak nem volt gyártmánylapja.

Az üzemben a hűtött hulladéktárolót főzésre használták, miközben az állati eredetű hulladékot az udvaron tárolták. A szakemberek számos, élelmiszer-biztonsági szempontból kifogásolható, kiskereskedelemből visszaérkezett terméket is találtak. A hatóság elrendelte a budapesti székhelyű Vén Família Kft. kalocsai üzemében lefoglalt állati eredetű élelmiszerek megsemmisítését.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top