nlc.hu
Gasztro
Ezt a sütit te is meg akarod sütni

Ezt a sütit te is meg akarod sütni

Főszerepben a banán és a csoki. A végeredmény? Egy egyszerű, de nagyszerű hétvégi süti.

Ha a hétvégi menüt már megtervezted, és már csak egy finom süteményre lenne szükséged, akkor ezt a sütit nyugodtan készítsd el, nem fogod megbánni.

Hozzávalók 18 x 24 cm-es sütőformához:

  • 2 banán
  • 2 tojás
  • 12 dkg puha vaj
  • 5 dkg cukor
  • 18 dkg liszt
  • 1 tk. sütőpor
  • 10 dkg étcsokoládé (minimum 60%-os)

A tetejére:

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 mk. étolaj

Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, és sütőpapírral béleljük ki a sütőformát.
A banánokat villával szétnyomkodjuk, az étcsokoládét apróra vágjuk. A vajat megolvasztjuk, kikeverjük a cukorral és a tojásokkal, majd hozzáadjuk a szétnyomkodott banánokat is. A sütőporral elegyített lisztet a tojásos masszához keverjük, majd végül beleszórjuk az apróra vágott étcsokoládét. A tésztát a sütőpapírral bélelt sütőformába adagoljuk, elegyengetjük és 20-25 perc alatt készre sütjük.
Ha kész, hűlni hagyjuk. Ha a sütemény kihűlt, vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládét, hozzáadunk 1 mokkáskanál étolajat és a sütemény tetejére csorgatjuk. Szépen elkenjük, majd hűvös helyen dermedni hagyjuk.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top