nlc.hu
Gasztro
A betonépítészet ihlette ezeket a dizájnos, dán édességeket

A betonépítészet ihlette ezeket a dizájnos, dán édességeket

Nem hittük volna, hogy az '50-es és a '70-es évek modern építészete csodás desszertek formájában köszönhet vissza. Aztán megláttuk a dán ötvös édességeit.

Néhány desszertnek sokkal inkább lenne helye egy művészeti galériában, mint a tányérunkon. Kia Utzon-Frank, dán származású designer és ötvös apró édességei pont ebbe a kategóriába tartoznak.

 A falatnyi cukrászremekeket az ’50-es és a ’70-es évek főként betonnal operáló brutalista építészete ihlette – ezért ne csodálkozz, ha elsőre a panelházak fala jut róla eszedbe. Az édességek ugyanakkor nem csak letisztult, hamisítatlan dán eleganciával rendelkeznek, hanem figyelemre méltó belsővel is: az egyikben olasz habcsókot és nápolyit találunk, a másikban mandulapasztát csokiba mártva. Ide velük!

mashable

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top