Ahány ház, annyi rántotta. Vannak, akik egy kis tejjel verik fel a rántottának való tojást, mások tejszínnel gazdagítják, megint mások pedig szalonnazsíron sütik meg. Ha azt hitted, már minden lehetőséget kipróbáltál, itt egy új tipp: Worchester-szósz.
A leginkább a Bloody Mary koktélból és a különféle steakek kísérőjeként ismert mártás szardellából, fokhagymából, ecetből, vöröshagymából, melaszból és csilipaprikából készül, és az angolok például a húsleves gazdagítására is felhasználják.
A szósz hozzáadása után tovább gazdagíthatjuk. (Fotó: Pexels)
És hogy milyen lesz tőle a rántotta? Kicsit füstös, gazdag íze lesz, gyakorlatilag mintha egy másik étel lenne. Ha van otthon egy kis Worchester-szósz, a következő reggelihez akár ki is próbálhatod.
Forrás: Popsugar
Kiemelt képünk forrása: Pexels
