nlc.hu
Gasztro
Gyereknapi gyors vacsora: sütőben sült sajtos tészta

Gyereknapi gyors vacsora: sütőben sült sajtos tészta

Mi legyen ma a vacsora? Legyen valami olyan, amit imádnak a gyerekek. Nálunk a sajtos tészta mindig nyerő, de lehetne akár pizza, vagy hot dog is, mindegyik tökéletes lenne.

A tésztával nem lehet melléfogni, még a válogatós gyerekek is szeretik, így ez a gyereknapi gyors vacsora is garantáltan sikeres lesz. 

sajtos teszta recept

Sajtos tészta. (Fotó: NLCafe)

Hozzávalók:

  • 3 evőkanál liszt
  • 0,5 kg pennetészta
  • 15 dkg kolbász
  • ízesítéshez őrölt bors
  • 5 evőkanál vaj
  • 4 csésze tej
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 db vöröshagyma
  • ízesítéshez só
  • 25 dkg sajt

A tésztát sós, olajos vízben félig megfőzzük. A hagymát és a fokhagymát egy evőkanál vajon megpároljuk, majd félretesszük. Egy másik edényben a lisztet picit megpirítjuk a vajon, majd hozzáadjuk a tejet, habverővel közepesen sűrű besamelt készítünk, sózzuk, borsozzuk. Belekeverjük a kolbászt és a sajtot, majd összekeverjük a tésztával, kivajazott tepsibe tesszük, és 180 fokon 20 perc alatt készre sütjük. 

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top